Картофельно-яблочный салат с козьим сыром и грецким орехом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это оригинальный рецепт салата, но возможны вариации в соответствии со вкусовыми пристрастиями. К примеру, я заменила козий сыр на фету, а оливковое масло на хорошее масло грецкого ореха и, как мне показалось, попала в самую точку)). Наслаждайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр козий твердый80г
- яблоки2шт.
- лайм1шт.
- перец белыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории102кКал4.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель сварить в мундире, охладить, нарезать кружками, руколу вымыть, просушить, выложить на тарелку.
- Шаг 1
Расскрошить козий сыр, выложить на руколу.
- Шаг 2
Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть соком лайма и выложить на салат
- Шаг 3
Затем картофель...
- Шаг 4
Смешать ингредиенты для соуса, полить соусом салат, украсить ядрами грецкого ореха и дольками лайма.
Оценить516
0