мои любимые британские булочки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
люблю эти булочки давно, не помню уже где и рецепт взяла, готовлю их уже несколько лет, очень легко и просто делаются, привлекают своим нежным вкусом, мягким мякишем и песочной корочкой....
Ингредиенты
молоко - пол стакана
сливки10% - пол стакана
слив.масло - 100 г
пол стакана сахара
4 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
мука - 350 г
для смазывания:
2 ст.л.йогурта
1 ст.л.сахара
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
замешиваем тесто-смешать молоко и сливки,добавить сахар и масло и все перетереть прямо ложкой,добавить половину муки и перетереть ложкой,добавить разрыхлитель,перемешать,добавить остальную муку и замесить тесто
На весь экран
шаг 2
тесто разделить на двое,раскатать сначала одну часть не тонко толщина пласта 6-7 мм и вырезать формой или стаканом одинаковые булочки,затем второй кусок теста раскатать и вырезать булочки,из остатков теста можно сделать цветочки украшения,а можно подмесить остатки и раскатать и также вырезать еще булочки,сложить буложки на застеленый пергаментом противень
На весь экран
шаг 3
йогурт смешать с сахаром и смазать вверх булочек выпекать при т.220-230 гр. около 20 мин. до золотистой корочки
На весь экран
шаг 4
я люблю кушать их с клубничным джемом еще теплые,а также можно смазать сливочным маслом
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Тори,я очень -очень люблю булочки!Мой голос тебе!heartheartheart😘
😘heartспасибо огромное за поддержку,пробуй,очень вкусные
👌👌👌heartflower
👍😘😘😘
Хорошие булочки! Я вчера подобные пекла!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
👍😘😘😘
Какие красивенькие, фигурные))😀
спасибо😘
Какие цветочки!😀😀heartheart
👍👍👍старалась😀