Ароматный капустный пирог

Ароматный капустный пирог

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки102г
    113.33% от дневной нормы
  • Жиры205г
    256.25% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории2367кКал
    98.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Капусту нашинковать,лук нарезать полукольцами.Все перемешать,посыпать тмином.Бланшировать в подсоленной воде минут пять.Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
    Капусту нашинковать,лук нарезать полукольцами.Все перемешать,посыпать тмином.Бланшировать в подсоленной воде минут пять.Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
  • Шаг 1 В сотейнике нагреть топленое масло и обжарить в нем капусту с луком.Постоянно помешивать.Посолить и поперчить по вкусу.
    В сотейнике нагреть топленое масло и обжарить в нем капусту с луком.Постоянно помешивать.Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 2 Зелень мелко порубить,смешать со сметаной,яйцами и сыром.Посолить,поперчить и приправить мускатным орехом.
    Зелень мелко порубить,смешать со сметаной,яйцами и сыром.Посолить,поперчить и приправить мускатным орехом.
  • Шаг 3 Бекон нарезать на полосочки.
    Бекон нарезать на полосочки.
  • Шаг 4 Капусту и яичную смесь соединить.
    Капусту и яичную смесь соединить.
  • Шаг 5 Тесто раскатать,выложить в форму и сделать бортики.
    Тесто раскатать,выложить в форму и сделать бортики.
  • Шаг 6 На тесто выложить начинку,разровнять.
    На тесто выложить начинку,разровнять.
  • Шаг 7 Сверху выложить бекон.Выпекать в разогретой до 220гр духовке 30 мин.
    Сверху выложить бекон.Выпекать в разогретой до 220гр духовке 30 мин.
  • Шаг 8 Немного остудить на решетке.
    Немного остудить на решетке.
Оценить554
0

Автор рецепта

ТусяТуся,автор рецепта
Мама спит, она устала… а быть может умерла, потому что застрелилась, просто больше не могла. стирка, глажка, мойка, сушка, муж – кормилец, дочка – душка.. только первому – три блюда непременно, и компот. а второй же титьку с песней, а иначе не берет. целый день туда – обратно. чтоб полезно, чтоб приятно для семьи соорудить. но когда самой то жить!?!?! позабыт любимый шопинг, канул в лету фитнесс -зал. если б знала, что так будет… что ж никто не предсказал?!?! целый день без остановки, я повешусь на шнуровке, или пилкой для ногтей харакири, поскорей. день промчался как другие. час итоги подвести. можно чуть остановиться, мысли в кучу соскрести: дочь накормлена, квартира относительно чиста, муж почти приласкан тоже, приласкала как смогла… только я не буду плакать. я верна семье навек. я задрючена, но все же я счастливый человек!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Elen@Lat

     😀Уютный домашний пирог, уверена очень вкусный))heart

    • Светлана Горбуненко

       До чего же хорошо, душевно так!!!

      • Екатерина Скобелева

         вкусный пирожок😀

        • Любовь~♥

           Представляю как это вкусно! Особенно с добавлением бекона...очень оригинально👌Отличный рецептheart

          • Елена Широких

             Люблю я твою выпечку,Тусь!😀pooh_lolflower

            Оставить комментарий