+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожная запеканка с вишней и маком

Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
47393 ed4 square100
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам попробовать шикарную запеканку, вкуснейшую, ароматную и, согласитесь, красивую. Этот рецепт я присмотрела у замечательной, душевной девушки Антонины. Она ведет свой блог. Спасибо ей за такое чудо. Я немного изменила в рецепте, под свой вкус, но совсем немного. Мы съели с большим удовольствием. Попробуйте и вы. Она делается совсем не сложно, но вкус отменный)))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Блины – 6 штук (Для блинов используйте свой любимый рецепт)

Начинка:
Маковая:
90 г мака+40 г сахара.
Вишневая:
300 г вишни+30 г сахара+ 2 ст.л. крахмала.

Для запеканки:
400 г творога (у меня 9%);
60 г сахара;
20 г сливочного масла;
1 ст.л. манной крупы;
1 яйцо;

Для крема:
300 г сметаны;
сахар по вкусу.

Вам также пригодится
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Вам также пригодится
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
164349 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Испечь блины; С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
Испечь блины; С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
На весь экран
шаг 2
Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом; Мак запарить кипятком и смешать с сахаром (у меня готовая начинка парфе);
Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом; Мак запарить кипятком и смешать с сахаром (у меня готовая начинка парфе);
На весь экран
шаг 3
Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в которой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в которой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
На весь экран
шаг 5
Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета. Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета. Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
На весь экран
шаг 6
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее))) Приятного аппетита!!! Попробуйте и Вам обязательно понравится!!!!
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее))) Приятного аппетита!!! Попробуйте и Вам обязательно понравится!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 158
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
14.10.2015 15:01:24

Здравствуйте. А можно вместо вишни, чернику положить?

Elen@Lat
Elen@Lat
04.11.2015 13:56:07
Катерина,

Добрый день! Можно положить, все, что душе угодно!!😋😋😋

Юлия
Юлия
31.07.2013 15:56:15

Готовила вашу запеканку уже два раза. Семье очень понравилось. Хорошее сочетание вишни с маком и творогом. Фото просто не когда было делать. Рецепт отменный. 😆

Elen@Lat
Elen@Lat
31.07.2013 15:58:12
Юлия,

Юлечка, спасибо большое за отзыв, я очень рада, что запеканочка пришлась по вкусу!!!!!!! 😋😋😋Спасибо за теплый отзыв))😍😘

Марина
Марина
18.10.2012 07:42:44

Елена, принимайте фото 😀 Пришлось немного отступить от рецепта: был просто ягодный микс, т.к. чисто вишни не было, плюс мака у меня оказалось маловато, и я добавила в него еще перемолотые грецкие орехи :) Ну и сверху полила сиропом от ягод :)

Elen@Lat
Elen@Lat
18.10.2012 09:49:27
Марина,

Марина, как здорово!!! 👌А с ягодками, это отлично, это просто автор предложил, с вишней, а на самом деле можно и с ягодами и с вишней, и даже с яблоками)))😎 Отлично получилась!!!! Спасибо огромное за отзыв, отчет и фотографии)))😘😘😘

Мария KMW
Мария KMW
16.10.2012 02:02:43

Поздравляю с РД, Леночка!!!flowerflowerflower😘

Elen@Lat
Elen@Lat
16.10.2012 08:24:47
Мария KMW,

😀Спасибочки большое)))😘😘😘

Elisabette
Elisabette
15.10.2012 22:58:12

Какое великолепие я вчера пропустила, поздравляю Вас с победойflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
15.10.2012 23:13:17
Elisabette,

Спасибочки, а что пропустили ничего, целый день сегодня мелькает)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elisabette
Elisabette
15.10.2012 23:19:32
Elen@Lat,

Ага, так мелькнула запеканочка, что у меня дыхание перехватилоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
15.10.2012 23:26:23
Elisabette,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам