Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожная запеканка с вишней и маком

Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
47393 ed4 square100
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам попробовать шикарную запеканку, вкуснейшую, ароматную и, согласитесь, красивую. Этот рецепт я присмотрела у замечательной, душевной девушки Антонины. Она ведет свой блог. Спасибо ей за такое чудо. Я немного изменила в рецепте, под свой вкус, но совсем немного. Мы съели с большим удовольствием. Попробуйте и вы. Она делается совсем не сложно, но вкус отменный)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Блины – 6 штук (Для блинов используйте свой любимый рецепт)

Начинка:
Маковая:
90 г мака+40 г сахара.
Вишневая:
300 г вишни+30 г сахара+ 2 ст.л. крахмала.

Для запеканки:
400 г творога (у меня 9%);
60 г сахара;
20 г сливочного масла;
1 ст.л. манной крупы;
1 яйцо;

Для крема:
300 г сметаны;
сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
164349 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Испечь блины; С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
Испечь блины; С творогом смешать яйцо, сахар, манку, сахар, сливочное масло, взбить блендаром до состояния однородности.
На весь экран
шаг 2
Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом; Мак запарить кипятком и смешать с сахаром (у меня готовая начинка парфе);
Вишню разморозить и смешать с сахаром и крахмалом; Мак запарить кипятком и смешать с сахаром (у меня готовая начинка парфе);
На весь экран
шаг 3
Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в которой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
Начинаем собирать нашу запеканку: На край блинчика положить начинку и свернуть рулетом. Три блинчика с маком и три блинчика с вишней. Укладываем запеканку в форме домика. Для этого форму в которой будете выпекать, застелить пергаментом и по размеру будущей запеканки выложить столовую ложку творожного теста, размазать.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
Выкладываем блинчики, сначала три, затем два и соответственно один, смазывая каждый слой творожным тестом. Сверху все обмазать оставшимся творожным тестом.
На весь экран
шаг 5
Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета. Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
Выпекать запеканку при 170С до золотистого цвета. Хорошо остудить, сначала при комнатной температуре, а затем часик, два в холодильнике. Взбить сметану с сахаром и обмазать все запеканку, посыпать маком. Дать постоять в холодильнике полчасика и все можно наслаждаться великолепным вкусом.
На весь экран
шаг 6
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее))) Приятного аппетита!!! Попробуйте и Вам обязательно понравится!!!!
Мы пробовали ее уже в практически ночью, ну а субботний завтрак начали конечно же с нее))) Приятного аппетита!!! Попробуйте и Вам обязательно понравится!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 158
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
14.10.2015 15:01:24

Здравствуйте. А можно вместо вишни, чернику положить?

Elen@Lat
Elen@Lat
04.11.2015 13:56:07
Катерина,

Добрый день! Можно положить, все, что душе угодно!!😋😋😋

Юлия
Юлия
31.07.2013 15:56:15

Готовила вашу запеканку уже два раза. Семье очень понравилось. Хорошее сочетание вишни с маком и творогом. Фото просто не когда было делать. Рецепт отменный. 😆

Elen@Lat
Elen@Lat
31.07.2013 15:58:12
Юлия,

Юлечка, спасибо большое за отзыв, я очень рада, что запеканочка пришлась по вкусу!!!!!!! 😋😋😋Спасибо за теплый отзыв))😍😘

Марина
Марина
18.10.2012 07:42:44

Елена, принимайте фото 😀 Пришлось немного отступить от рецепта: был просто ягодный микс, т.к. чисто вишни не было, плюс мака у меня оказалось маловато, и я добавила в него еще перемолотые грецкие орехи :) Ну и сверху полила сиропом от ягод :)

Elen@Lat
Elen@Lat
18.10.2012 09:49:27
Марина,

Марина, как здорово!!! 👌А с ягодками, это отлично, это просто автор предложил, с вишней, а на самом деле можно и с ягодами и с вишней, и даже с яблоками)))😎 Отлично получилась!!!! Спасибо огромное за отзыв, отчет и фотографии)))😘😘😘

Мария KMW
Мария KMW
16.10.2012 02:02:43

Поздравляю с РД, Леночка!!!flowerflowerflower😘

Elen@Lat
Elen@Lat
16.10.2012 08:24:47
Мария KMW,

😀Спасибочки большое)))😘😘😘

Elisabette
Elisabette
15.10.2012 22:58:12

Какое великолепие я вчера пропустила, поздравляю Вас с победойflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
15.10.2012 23:13:17
Elisabette,

Спасибочки, а что пропустили ничего, целый день сегодня мелькает)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elisabette
Elisabette
15.10.2012 23:19:32
Elen@Lat,

Ага, так мелькнула запеканочка, что у меня дыхание перехватилоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
15.10.2012 23:26:23
Elisabette,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘

Показать еще комментарии