Креветки на чесночных гренках

Креветки на чесночных гренках

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории444кКал
    18.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Духовку предварительно разогреть до 180°С.

  • Шаг 2 Креветки предварительно разморозить.

    Креветки предварительно разморозить.

  • Шаг 3 Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.

    Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.

  • Шаг 4 Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и слегка обжарить чеснок.

    Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и слегка обжарить чеснок.

  • Шаг 5 Багет нарезать ломтиками наискосок, выложить в небольшой противень и полить половиной растопленного масла с чесноком. Отправить гренки в разогретую духовку на 10 минут.

    Багет нарезать ломтиками наискосок, выложить в небольшой противень и полить половиной растопленного масла с чесноком. Отправить гренки в разогретую духовку на 10 минут.

  • Шаг 6 В сковороду с оставшимся растопленным маслом выложить креветки и немного их обжарить. Когда они станут слегка розовыми, влить вино, увеличить огонь и дать алкоголю выпариться.

    В сковороду с оставшимся растопленным маслом выложить креветки и немного их обжарить. Когда они станут слегка розовыми, влить вино, увеличить огонь и дать алкоголю выпариться.

  • Шаг 7 Добавить к креветкам сладкую и копченую паприку, посолить и перемешать.

    Добавить к креветкам сладкую и копченую паприку, посолить и перемешать.

  • Шаг 8 Лук, петрушку и укроп мелко порубить, добавить к креветкам и все перемешать.

    Лук, петрушку и укроп мелко порубить, добавить к креветкам и все перемешать.

  • Шаг 9 Поджаренные гренки поместить на большую тарелку, сверху выложить креветки с соусом.

    Поджаренные гренки поместить на большую тарелку, сверху выложить креветки с соусом.

Оценить527
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Мария
    Мария

    Очень вкусно вышло! Вино конечно добавляет интересный оттенок

    • A
      Alezhena

      очень вкусно получилось, чесночные гренки чудесны, думаю такие можно и просто делать, когда хочется похрустеть или взять как основу другой закуски

      • D
        Dfd

        объедение! Замечательная закуска под белое вино 😀

        Оставить комментарий