Новые рецепты
комментируемые рецепты
Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вчера готовила блины по рецепту Греци (Зарины). У нею в блинное тесто идут взбитые белки. Блины получаются очень вкусные, ажурные.... Отпечатались где-то у меня эти взбитые белки и сегодня я решила добавить их в творожную запеканку. А запеканку я приготовила в СВЧ печи...
Ингредиенты
200 г мягкого обезжиренного творога
100 мл. обезжиренного молока
2 яйца
2 десертные ложки сахара
2 ст.л. манки
щепотка соли
2-3 капли лимонного концентрированного сока
маленькую горстку изюма
50 г ликера (любого)
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Вам также пригодится
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
В плошке (для СВЧ печи) смешать творог, молоко, желтки, сахар и манку. Взбить всё это венчиком.
На весь экран
шаг 2/8
Изюм вымыть, обсушить и залить его в кружечке любым ликёром (у меня апельсиновый). Оставить настаиваться 5-10 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Белки взбить венчиком до "мягкой" пены.
На весь экран
шаг 4/8
Ликёр слить и высыпать изюм на салфетку обсушиться.
На весь экран
шаг 5/8
Добавить в творожную смесь изюм и взбитые белки, всё тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 6/8
Поставить плошку с тестом в СВЧ печь на 6-7 минут при максимальной мощности (у меня 800). Достать плошку и оставить запеканку в плошке минут на 10.
На весь экран
шаг 7/8
Выложить запеканку на тарелку( перевернув плошку). Разрезать порционно и подать со сметаной, сиропом или вареньем. А можно и "так". Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 8/8
22.01.2013. сегодня приготовила запеканку без изюма, но из 1 желтка и 3 взбитых до мягкой пены белков. Запеканка вышла пористая, мягкая, нежная. То, что надо....
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
спасибо большое за рецептик! очень вкусно, сегодня приготовила ))) и быстро) правда готовила 7 минут на 600 но нормально получилось)😀
спасибо, что Вы воспользовались моим рецептом... на здоровье! pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Хорошая запеканочка Наташа...flower😀 как нибудь попробую... забрала в КК...
👍Спасибо, Мариночка! 😘Попробуй! Может и понравится...flowerheartflower
Респект Творожной Королеве!pooh_lolheart Вкууусно!😀👌flower
😱😱😱 я смущена... но ... вкусно...flowerheartflower
оч.аппетитно выглядит😀 надо все-таки попробывать ваш вариант😀у меня рикотта как раз имеется😱
Наташа, спасибо за рецепт! Мне как раз нужен был рецепт творожной запеканки из СВЧ😘heart
На здоровье!!! на завтрак - самое то...😘flowerheartflower