Шницель из куриных грудок

Шницель из куриных грудок

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории550кКал
    22.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
AA
Alimka Akova

Шаги рецепта

  • Подготовка Грудки поместите в пакет или оберните пищевой пленкой, отбейте с двух сторон на кухонной доске.
    Грудки поместите в пакет или оберните пищевой пленкой, отбейте с двух сторон на кухонной доске.
  • Шаг 1 Приготовьте льезон. Яйца слегка взбейте, добавьте молоко, соль, перец.<br /> В первую тарелку всыпьте муку, добавьте соль, перец и перемешайте. Во вторую — панировочные сухари.
    Приготовьте льезон. Яйца слегка взбейте, добавьте молоко, соль, перец.
    В первую тарелку всыпьте муку, добавьте соль, перец и перемешайте. Во вторую — панировочные сухари.
  • Шаг 2 Отбитую грудку разрежьте на 2 части. Обваляйте в муке, окуните в льезон, затем — в муку, снова — в льезон и в конце — в панировочные сухари. Сковороду предварительно разогрейте с растительным маслом и обжарьте шницели.
    Отбитую грудку разрежьте на 2 части. Обваляйте в муке, окуните в льезон, затем — в муку, снова — в льезон и в конце — в панировочные сухари. Сковороду предварительно разогрейте с растительным маслом и обжарьте шницели.
  • Шаг 3 Жарьте с двух сторон до золотистого цвета по 2–3 минуты с каждой стороны. Выложите готовые шницели на салфетку. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
    Жарьте с двух сторон до золотистого цвета по 2–3 минуты с каждой стороны. Выложите готовые шницели на салфетку. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить543
0

Автор рецепта

Valentina 78Valentina 78,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • TO
    Tamara Ostroverkhova

     Очень тяжелое блюдо. Рецепт на любителя...

    • NC
      n.chetina

       Приготовила. Не люблю белое мясо , но грудка по вашему рецепту получилась отменно!

      • Наталья Дмитриева
        Наталья Дмитриева

         Нереально вкусно получилось!!! Шницель настолько нежный получился, прямо воздушный!!! А корочка, мммм.... Я даже не знала, что грудка может быть настолько вкусная! Очень рекомендую! На гарнир я сделала смесь салатов с перепелиными яйцами, авокадо и помидорчиком, заправила оливковым маслом. Вкуснотища!!! И очень красиво!)

        • U
          ulia5000

           Шницели получились пальчики оближешь, спасибо!

          • Ирина Телесова
            Ирина Телесова

             Какой аппетитный шницель!😀👌

            Оставить комментарий