+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
50100
2
Реклама

Печенье "Творожно-сахарное"

Ингредиенты

200-300 г. муки
200 г сливочного масла
200 г творога(зернистого в меру сухого)
1 яйцо
100 г сахара
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Муку перетереть с маслом. Добавить перетертый творог, 50 г сахара, желток, щепотку соли. Замесить тесто.
Муку перетереть с маслом. Добавить перетертый творог, 50 г сахара, желток, щепотку соли. Замесить тесто.
На весь экран
шаг 2/9
Тесто раскатать, присыпать мукой, свернуть конвертиком. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Тесто раскатать, присыпать мукой, свернуть конвертиком. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3/9
Так повторить 3-4 раза.
Так повторить 3-4 раза.
На весь экран
шаг 4/9
..
..
На весь экран
шаг 5/9
Тесто раскатать толщиной примерно 5 мм.
Тесто раскатать толщиной примерно 5 мм.
На весь экран
шаг 6/9
Вырезать печенье.
Вырезать печенье.
На весь экран
шаг 7/9
Мокнуть в белок и сахар. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
Мокнуть в белок и сахар. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
На весь экран
шаг 8/9
Выпекать при температуре 190-200 градусов 15 минут.
Выпекать при температуре 190-200 градусов 15 минут.
На весь экран
шаг 9/9
Приятного Вам аппетита! )
Приятного Вам аппетита! )
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Hilda
Hilda
7 лет назад

Ксюш, я с голосом 😘 и вопросом - печенье получается слоёным?

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад

Отличное печенько 😀😀😀heart

Шпрот
Шпрот
7 лет назад

Оксана,я очень люблю творожную выпечку.Отдаю голос тебеflowerflowerflower

Ирина
Ирина
7 лет назад

красота +5👌

Оксанка
Оксанка
7 лет назад
Ирина,

flowerСпасибо.)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад

Очень вкусная выпечка, Оксана! Такая разлетается на "ура" у нас!👌flower

Оксанка
Оксанка
7 лет назад
Светлана Горбуненко,

Света, спасибо!))) такое печенье у меня ассоциируется с детством) нам бабушка такое делала) и мs его с радостью лопали))))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад
Оксанка,

Да, нам мама тоже что-то подобное делала, я всегда творожную выпечку любила. Бабушка у нас только блины пекла, сколько я помню😀

Оксанка
Оксанка
7 лет назад
Светлана Горбуненко,

А у бабу шеф все над ято то вкуснте найдется))))-)мне наверное повезло, что бабушки из разных областей Украины) одна жила ближе к Польше, вторая к России и Белорусии. У кухня у них была кардинально разная, но и там и там вкусно) но вот бабушка с западной части Украины, всегда нас так радовала выпечкой) что до сегодняшних дней с теплом и радостью вспоминаем все праздники) и как она нам коробками передавала разнообразное печенье и пляцки)) я сейчас нашла одну ценную книгу, где на каждой страничке узнаю рецепт моей бабушки! Жаль бабуля не успела мне передать свои рецепты... Но к счастью некоторые из них я смогла отыскать и разузнать)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад
Оксанка,

О, это очень ценно! Мы по отцу с бабушкой практически не общались, даже не знаю, пекла она что или нет. Наша (мамина) то пекла, но мне блины запомнились больше всего, такие блины только мама моя печь теперь умеет - очень тонкие, но при том эластичные, не рвущиеся. У нас за мамиными блинами даже друзья ездят в гости:))

Показать еще комментарии