"гнилостный червивый" кекс для halloween
Описание рецепта
Тыквенное тесто - по мотивам рецепта "Тыквенный кекс с цитрусовой пропиткой " от Снежинки Татьяны. Танюша, прости за вольную интерпретацию!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький100г
- яйцо3шт.
- сахар3ст. л.
- мука110г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- масло сливочное100г
- ванилинпо вкусу
- тыква1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры136г170.00% от дневной нормы
- Углеводы204г68.00% от дневной нормы
- Калории2199кКал91.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отвариваем тыквы в сахарном сиропе (общая пропорция примерно такая: на 1 кг тыквы около 1,5 стакана сахара, воды - чтобы покрыла тыкву. Варим до мягкости тыквы), измельчаем блендером до состояния пюре. Сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином, вводим яйца, добавляем тыкву. Перемешиваем. Вводим муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана.
- Шаг 1
Растопить шоколад на водяной бане, добавить растопленное масло. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним шоколад. Вводим муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана. Форму для кекса смазать сливочным маслом. Попеременно выложить в форму оба теста.
- Шаг 2
Выпекать при 180С на 35-45 минут. Поливаем растопленным черным шоколадом и украшаем червячками.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Комментарии
14Ну названиеpooh_lolpooh_lolpooh_lol, если б не Хелоуин... Прикольно, конечно👌
😀Как это здорово, и название, и сам кекс, наверно невероятно вкусный)))pooh_lolpooh_lol
название бррpooh_lolа на вкус ням нямheartheartheart
это за что вы так тортик обозвали? pooh_lol
Не могла пройти мимо такого заманчивого кексаpooh_lolpooh_lol А такая интерпретация мне очень даже понравилась! Сочетание тыква с шоколадом - это очень вкусно!👌 Недаром червячки уже столько сточилиpooh_lol