
Торт "Тачки"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариант интересного оформления тортика для мальчишек)! Делюсь небольшим опытом с вами. Такой тортик делать не очень сложно. Главное немного уделить времени и терпения. За основы можно взять понравившейся вам торт, только нужно учитывать, что торт должен быть в меру влажным, хорошо держать форму и в меру крошится. Варианты сыпучих тортов, сильно хрупки, я бы не рекомендовала. Можно брать торт с суфле, но в таком случае тортик нужно будет хорошо выровнять и подготовить перед покрытием мастикой. Сильно влажные, кремистые торты, при таком варианте могут поплыть или поехать на сторону. так что при выборе основы для такого торта, нужно брать тортик средней влажности.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории4кКал0.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить бисквиты по рецепту ссылка на рецепт Бисквиты можно выпекать в формах разного размера, чтобы оставалось меньше обрезков. - Шаг 2
Во вторую поджаренные и измельченные орехи. - Шаг 3
В третью 1-2 ст.л. сухого капучино или кофе. - Шаг 4
Перемазать коржи кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. - Шаг 5
После охлаждения торт обрезать сформировав необходимую форму. - Шаг 6
... - Шаг 7
Покрыть торт кремом. Охладить и выровнять масляный крем. - Шаг 8
Приготовить мастику. Можно добавить немного какао и шоколада и скручивая мастику сделать разводы. - Шаг 9
Покрыть торт мастикой. - Шаг 10
Пока можно подкрасить какао. - Шаг 11
Выложить "дорожку". - Шаг 12
Для камушков, скатать шарики мастики, положить в целофановый кулечек или пластиковую форму, добавить ложку какао, закрыть и хорошо перемешать. - Шаг 13
Получаются такие камушки. - Шаг 14
Заранее сделать основы для машинок. Я делала машинки с картинок, ставила перед собой планшет с машинкой и вспомнив детский сад и начальную школу) лепила как из пластилина)))) - Шаг 15
Каждой машинке добавить детальки, стекла - Шаг 16
фары, колеса. - Шаг 17
... - Шаг 18
.. - Шаг 19
Для кактусов, сформировать вытянутый овал, ножом нанести тонкие полосы. - Шаг 20
Скрепить по 2-3 таких овала. - Шаг 21
Закрепить на зубочистку, оставить высыхать. - Шаг 22
Вы украшения поместить на торт. По вашему желанию и усмотрению. - Шаг 23
Это вариант большого тортика, 2х ярусного. - Шаг 24
Это тортик поменьше. - Шаг 25
Буду рада если кому-то мой опыт пригодится! )
Оценить565
0
Автор рецепта
автор рецептаСейчас, Вам расскажу немножко про себя.) Зовут меня, Оксана. Возраст и лицо свое не скрываю,)) Для меня самое главное и ценное в жизни - это моя СЕМЬЯ! Наверное поэтому не стала стремится и делать карьеру по специальности, понимала, что придется очень много времени проводить на работе, сидеть считать, сводить и проверять... По специальности я финансист, четыре года проработала бухгалтером... но наверное это не моё, хотя в жизни лишним не будет.
У меня есть доченька, Ариша, которой уже три годика. И именно она стала моей музой в создании моих тортиков) Уже во время беременности я начала рисовать "картины", конечно не маслом на полотне, а просто гуашью в альбоме)), некоторые из них даже висят у меня в рамочках. А когда Аришенька, родилась и подросла, мне для нее захотелось сделать нечто красивое! Торты люблю печь еще с "детства" или правильнее сказать с юности. Немного больше года назад, я нашла тортик украшенный мастикой, и меня он очень заинтересовал! и с это все началось. В альбоме, где доченька сидит с тортом куклой, это мой второй мастичный торт, жаль первый не сохранился))) вот тот был "шедевр"))).
Все мои тортики созданы дома, первые тортики делала без профессиональных инструментов, торт с принцессой и торт сумка, сделан при помощи того что было под руками). Это сейчас, у меня уже появились кондитерские инструменты, и только по той причине что иногда они на много упрощают работу, а для меня сейчас это очень важно!
Если чего-то очень захотеть и приложить усилий, то все возможно!!!
Я очень буду рада общению, со всеми Вами!
http://tortblg.jimdo.com/ мой маленький сладкий мир.)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка

Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками

Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах

















Комментарии
26Ну вот! Свершилось!!! Мой первый торт с мастикой!!! 😀 Спасибо большое за идею и подробное описание! 🌷🌷🌷 Фото приложила)))
А вообще, Вы большая умница!!! Любуюсь Вашими кулинарными шедеврами!!! 🌺🌺🌺
Оксана, здравствуйте! Очень хочу испечь такой тортик своему внуку на ДР. Тем более он тоже очень любит этот мультик. У меня вопрос к Вам: какую мастику Вы использовали здесь? Если можно, и (если помните:)), то сколько чего нужно на неё брать на большой тортик. У меня в моей КК ваши мастики есть!pooh_lol🌷
Какая красотища, спасибо за прекрасный опыт)😀flower
красота!!!!!!!!!!!!!!!!flowerflowerflower