+ 1000
+ 1000

Торт "Тачки"

Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Торт "Тачки"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вариант интересного оформления тортика для мальчишек)! Делюсь небольшим опытом с вами. Такой тортик делать не очень сложно. Главное немного уделить времени и терпения. За основы можно взять понравившейся вам торт, только нужно учитывать, что торт должен быть в меру влажным, хорошо держать форму и в меру крошится. Варианты сыпучих тортов, сильно хрупки, я бы не рекомендовала. Можно брать торт с суфле, но в таком случае тортик нужно будет хорошо выровнять и подготовить перед покрытием мастикой. Сильно влажные, кремистые торты, при таком варианте могут поплыть или поехать на сторону. так что при выборе основы для такого торта, нужно брать тортик средней влажности.
Ингредиенты
Для большого торта
Бисквит:
2-я порция бисквита на кипятке от Заремы (спасибо ей в который раз!!)
1 порция белый бисквит
2 порция шоколадный
Крем:
2-я порция крема из торта "Оксана"
с добавлением орехов, шоколада и капучино
Для тортика поменьше можно брать по одной порции бисквита и крема.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить бисквиты по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy. Бисквиты можно выпекать в формах разного размера, чтобы оставалось меньше обрезков.
Приготовить бисквиты по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy. Бисквиты можно выпекать в формах разного размера, чтобы оставалось меньше обрезков.
На весь экран
Приготовить крем по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/31716-tort-oksana-ili-nezhnyy-shokolad Разделить на три части. В одну добавить шоколад.
Приготовить крем по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/31716-tort-oksana-ili-nezhnyy-shokolad Разделить на три части. В одну добавить шоколад.
На весь экран
Во вторую поджаренные и измельченные орехи.
Во вторую поджаренные и измельченные орехи.
На весь экран
В третью 1-2 ст.л. сухого капучино или кофе.
В третью 1-2 ст.л. сухого капучино или кофе.
На весь экран
Перемазать коржи кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Перемазать коржи кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
На весь экран
После охлаждения торт обрезать сформировав необходимую форму.
После охлаждения торт обрезать сформировав необходимую форму.
На весь экран
...
...
На весь экран
Покрыть торт кремом. Охладить и выровнять масляный крем.
Покрыть торт кремом. Охладить и выровнять масляный крем.
На весь экран
Приготовить мастику. Можно добавить немного какао и шоколада и скручивая мастику сделать разводы.
Приготовить мастику. Можно добавить немного какао и шоколада и скручивая мастику сделать разводы.
На весь экран
Покрыть торт мастикой.
Покрыть торт мастикой.
На весь экран
Пока можно подкрасить какао.
Пока можно подкрасить какао.
На весь экран
Выложить "дорожку".
Выложить "дорожку".
На весь экран
Для камушков, скатать шарики мастики, положить в целофановый кулечек или пластиковую форму, добавить ложку какао, закрыть и хорошо перемешать.
Для камушков, скатать шарики мастики, положить в целофановый кулечек или пластиковую форму, добавить ложку какао, закрыть и хорошо перемешать.
На весь экран
Получаются такие камушки.
Получаются такие камушки.
На весь экран
Заранее сделать основы для машинок. Я делала машинки с картинок, ставила перед собой планшет с машинкой и вспомнив детский сад и начальную школу) лепила как из пластилина))))
Заранее сделать основы для машинок. Я делала машинки с картинок, ставила перед собой планшет с машинкой и вспомнив детский сад и начальную школу) лепила как из пластилина))))
На весь экран
Каждой машинке добавить детальки, стекла
Каждой машинке добавить детальки, стекла
На весь экран
фары, колеса.
фары, колеса.
На весь экран
...
...
На весь экран
..
..
На весь экран
Для кактусов, сформировать вытянутый овал, ножом нанести тонкие полосы.
Для кактусов, сформировать вытянутый овал, ножом нанести тонкие полосы.
На весь экран
Скрепить по 2-3 таких овала.
Скрепить по 2-3 таких овала.
На весь экран
Закрепить на зубочистку, оставить высыхать.
Закрепить на зубочистку, оставить высыхать.
На весь экран
Вы украшения поместить на торт. По вашему желанию и усмотрению.
Вы украшения поместить на торт. По вашему желанию и усмотрению.
На весь экран
Это вариант большого тортика, 2х ярусного.
Это вариант большого тортика, 2х ярусного.
На весь экран
Это тортик поменьше.
Это тортик поменьше.
На весь экран
Буду рада если кому-то мой опыт пригодится! )
Буду рада если кому-то мой опыт пригодится! )
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Лиля
Лиля
7 лет назад

Ну вот! Свершилось!!! Мой первый торт с мастикой!!! 😀 Спасибо большое за идею и подробное описание! 🌷🌷🌷 Фото приложила)))

Лиля
Лиля
7 лет назад

А вообще, Вы большая умница!!! Любуюсь Вашими кулинарными шедеврами!!! 🌺🌺🌺

Оксанка
Оксанка
7 лет назад
Лиля,

Лиля, спасибо) в этом варианте мастика на белом шоколаде. У меня получается из 1 порции мастики покрыть торт и украсить. Все зависит от размера тортика.

Лиля
Лиля
7 лет назад
Оксанка,

Оксана, спасибо за ответ! Ещё вопросики: 1) я правильно поняла, что крем один, только три разных наполнителя. И торт покрываем под мастику кремом с каппучино? 2) бисквит не надо ничем пропитывать? 3) можно ли крем сделать классический заварной? И чуть не забыла, можно белый шоколад брать пористый? Или обыкновенный? 😄

Лиля
Лиля
7 лет назад

Оксана, здравствуйте! Очень хочу испечь такой тортик своему внуку на ДР. Тем более он тоже очень любит этот мультик. У меня вопрос к Вам: какую мастику Вы использовали здесь? Если можно, и (если помните:)), то сколько чего нужно на неё брать на большой тортик. У меня в моей КК ваши мастики есть!pooh_lol🌷

Кэри
Кэри
8 лет назад

Какая красотища, спасибо за прекрасный опыт)😀flower

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
8 лет назад

красота!!!!!!!!!!!!!!!!flowerflowerflower

Показать еще комментарии