Котлеты фаршированные "фантазия"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина800г
- яйцо2шт.
- чеснок4стакан
- соль1щепотка
- сыр твердый200г
- сунелипо вкусу
- кориандр молотыйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- томатный соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки201г223.33% от дневной нормы
- Жиры239г298.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории3114кКал129.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить яйца. Посолить, приправить. Тщательно перемешать. Разделить на одинаковые шарики весом примерно 80-85 г.
- Шаг 1
Помидоры нарезать дольками. Сыр нарезать тонкими пластинками. Из фарша сделать лепешку. На середину положить помидор и сыр.
- Шаг 2
Края лепешки подобрать и соединить сверху (как будто делаете пирожок). Сформируйте круглую котлетку. Смажьте котлеты томатным соусом.
- Шаг 3
На смазанный маслом противень выложите котлетки и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Макароны могут быть полезны: диетолог развеяла мифы про популярные мучные изделия и дала 3 совета, как есть пасту и не вредить себе
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
Комментарии
2Изысканно и шикарно🌹🌹🌹🌹🌹
Просто супер! 5!flowerflowerflower