+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем

Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
47667 ed4 square100
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Маффины с клюквой и миндальным штрейзелем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежные воздушные маффинчики с кисленькой клюквой. Надеюсь, многим понравится такой вариант маффинов к чаю! Клюкву можно заменить любой понравившейся вам ягодой. Структура маффинов получается воздушной, мягкой, не сухой. Штрейзель придает маффинчикам хрустящую "изюминку"))) Хотя, кто не любит хрустящую корочку, можно делать вариант без штрейзеля! )
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 яйца
140 г муки
2 ст.л. кукурузного крахмала
2/3 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст. молока
50 г белого шоколада
50-100 г вяленой клюквы
Штрейзель:
1 с.л. муки
1 ст.л. масла
1 ст.л. миндальных хлопьев

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Штрейзель, муку перетереть с маслом, добавить миндальные хлопья, перемешать.
Штрейзель, муку перетереть с маслом, добавить миндальные хлопья, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Ввести в яичную массу.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Ввести в яичную массу.
На весь экран
шаг 4
Молоко довести до кипения, добавить белый шоколад, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить в тесто. Перемешать.
Добавить в тесто. Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Подготовить силиконовую форму или же форму с бумажными корзинками.
Подготовить силиконовую форму или же форму с бумажными корзинками.
На весь экран
шаг 7
Формочки заполнить на 3/4 тестом.
Формочки заполнить на 3/4 тестом.
На весь экран
шаг 8
Добавить клюкву.
Добавить клюкву.
На весь экран
шаг 9
Присыпать штрейзелем.
Присыпать штрейзелем.
На весь экран
шаг 10
Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета.
Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 11
...
...
На весь экран
шаг 12
Приятного вам аппетита! )
Приятного вам аппетита! )
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
23.10.2012 18:30:54

Оксана, чудесные вышли! Мне со штрейзелем!😱

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
23.10.2012 15:54:27

Отличные маффины,Оксана! flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
23.10.2012 15:49:37

Клюкву очень люблю, вкусные маффины)))😘

Elen@Lat
Elen@Lat
23.10.2012 15:47:54

Клюкву очень люблю, очень вкусные маффины)))😘

Veronika
Veronika
23.10.2012 14:45:25

С кислинкой и корочкой-это для меня, забрала в КК😀

Показать еще комментарии