Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кексы "Яблочки в сгущенке"

Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Кексы "Яблочки в сгущенке"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Однажды пекла один большой кекс по этому чудесному рецепту, но без ягод и фруктов такой скучненький был! Глядя на бесконечное ведро с садовыми яблочками, которые "хоть ты тресни!" едят только в оладьях и пирогах, я в своих тетрадках остановилась именно на сгущёночном тесте... А форма с "яблочками" подсказала идею, как всё это преподнести на семейный стол, да и вам на зрительский суд!
Ингредиенты
1 банка сгущёнки (385 г)
1,5 стакана блинной муки
2-3 яйца
яблоки
2 горсти изюма
ванильный сахар-0,5 ч.л.
1 ст.л. сока лимона
0,5 ч.л. соды для простой муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...


На весь экран
Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и ванильным сахаром...
Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и ванильным сахаром...


На весь экран
Вливаем сгущёнку (не варёнку!), продолжая взбивать...
Вливаем сгущёнку (не варёнку!), продолжая взбивать...


На весь экран
Если нет блинной муки,берите простую,но с содой тогда! В блинной уже есть сода...
Если нет блинной муки,берите простую,но с содой тогда! В блинной уже есть сода...


На весь экран
Тесто на сгущёнке тягучее, как при замешивании на медовик похоже!
Тесто на сгущёнке тягучее, как при замешивании на медовик похоже!


На весь экран
Яблочки, если кожица тонкая, мелко крошим прямо с кожурой. Польём лимонным соком...
Яблочки, если кожица тонкая, мелко крошим прямо с кожурой. Польём лимонным соком...


На весь экран
Получилось много,но мелкие кусочки почти растворяются в тесте...
Получилось много,но мелкие кусочки почти растворяются в тесте...


На весь экран
После яблочек для "изюминки" добавим промытый и просушенный изюм)))
После яблочек для "изюминки" добавим промытый и просушенный изюм)))


На весь экран
Форму силиконовую можно не смазывать,но из-за её специфичности в виде "веточек из яблок" я решила подстраховаться и смазать растит. маслом!
Форму силиконовую можно не смазывать,но из-за её специфичности в виде "веточек из яблок" я решила подстраховаться и смазать растит. маслом!


На весь экран
Заполняем тестом не до краёв...
Заполняем тестом не до краёв...


На весь экран
Из оставшегося теста получится ещё кексик вот в такой формочке!
Из оставшегося теста получится ещё кексик вот в такой формочке!


На весь экран
Смазываем обильно и выкладываем остатки!
Смазываем обильно и выкладываем остатки!


На весь экран
Отправляем выпекаться в разогретую духовку примерно на полчаса. Получилось 6 волшебных яблочек...
Отправляем выпекаться в разогретую духовку примерно на полчаса. Получилось 6 волшебных яблочек...


На весь экран
...и один кекс, который я отправлю свекрови!
...и один кекс, который я отправлю свекрови!


На весь экран
Из силикона кексики выскакивают без проблем! И поднялись хорошо-как раз для яблочного образа)))
Из силикона кексики выскакивают без проблем! И поднялись хорошо-как раз для яблочного образа)))


На весь экран
Большому кексику пришлось помочь выскочить (форма тонкая!)
Большому кексику пришлось помочь выскочить (форма тонкая!)


На весь экран
Разрезаем "яблочко" пополам...
Разрезаем "яблочко" пополам...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
10 лет назад

Вчера приготовила пирог по вашему рецепту, Татьяна. Рецепт замечательный в своей простоте и выпечка при этом вкусная. Только ванильный сахар не добавляла - выпечка и так сладкая из-за сгущенки. Может подскажите - зачем нужен ванильный сахар?. Он добавляется в небольшом количестве и я его не чувствую.💐💐💐

Т
Т
10 лет назад
ЛюдМила59,

Это скорей 😌 моя маниакальная 😌 зависимость от ванильного аромата pooh_lol...,я его ощущаю и в мини-дозах! 😃 Но кто 😐 равнодушен...,то ,конечно,не обязательно добавлять 🐾...Мне и сырники с ванилью кажутся 😉 вкуснее...Да,кексы-чудное 😲 изобретение для занятой женщины 😊...,хоть каждый день пеки разные и никому не наскучат! 😍 Спасибо,Людочка,что 💗 испекла и написала! 💐🌸💐

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Танюша, кексы замечательные! И идея с формочками-яблочками великолепная!heartflower

Т
Т
11 лет назад
Ирина Телесова,

Бери с тарелочки,Винни!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😋

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

kakie formochki intersnye👌flower

Т
Т
11 лет назад
Julia Z,

У меня силикономания...pooh_lolpooh_lolpooh_lolheart

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

Оставляю голос, заинтерисовал союз яблок со сгущенкой!!flowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Светлана S,

Ой,Светлана!😱Огромное спасибо!😘heartheartheart У меня,наверно,все рецепты со своими добавлениями,смотря что есть в наличии...😀Вот уже и снег пошёл,а яблоки с огорода не закончились!😎

Чиша
Чиша
11 лет назад

А у меня есть такая формочка!heartheartheart

Т
Т
11 лет назад
Чиша,

👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.