Булочки с корицей по бабушкиному рецепту
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Для теста:
200 мл теплого молока
100 г растопленного сливочного масла
пачка сухих дрожжей (11г)
2 яйца
щепотка соли
примерно 70 г сахара
мука - сколько возьмет тесто (около 2,5 стаканов)
Крем:
100 г сливочного масла (размягченного)
150 г сахара
корица по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Замешиваем тесто:
Подогреть до комнатной температуры молоко. Уже в теплое молоко всыпать дрожжи. Далее добавить в молоко взбитые яйца, растопленное сливочное масло, затем добавить сахар и щепотку соли. Все тщательно перемешать и всыпать муку. После того как тесто будет замешано, стоит заняться кремом.
На весь экран
шаг 2/7
Крем:
Размягченное масло расстераем с сахаром и карицей
На весь экран
шаг 3/7
раскатываем тесто в пласт, толщенной примерно 0,7 см
На весь экран
шаг 4/7
на раскатанное тесто намазываем крем
На весь экран
шаг 5/7
скатываем из теста рулетик и нарезаем его кусочками см по 3-4
На весь экран
шаг 6/7
смазываем противень сливочным маслом и выложить на него булочки (срезом вниз). Не стоит их раскладывать слишком близко друг к другу, т.к. они поднимутся
На весь экран
шаг 7/7
Ставим противень в разогретую до 220° духовку. Через 15 минут булочки готовы. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусно :)💐
Очень вкусные булочки! Вкус из детства😀flower
Очаровательные завитушки)))flowerflowerflower
хорошие булочки...😀flower но действительно есть вопрос относительно дрожжей... пачка сколько грамм???
Уточните, пожалуйста, сколько грамм дрожжей в Вашей пачке?
исправила. Пачка - 11г