+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат из фасоли с креветками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
28615
1
Реклама

Морковный салат по-мароккански для Надежды

Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хоть салат и марокканский, но все составляющее его до боли знакомые, а уж морковка - роднее некуда! Рекомендую приготовить сейчас, пока болгарские перцы не подскочили в цене (как обычно бывает в зимне-весенний период!). Раз в салате присутствует чеснок, решила посвятить его Надежде, которая вздумала поболеть недавно...
Ингредиенты

4 морковки
1-2 сладких перца
2 зубчика чеснока
петрушка или укроп
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кориандра (тмина)
щепотка острого перца
1 ст.л. сока лимона

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/19
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2/19
Сладкие перцы я запекла заранее в фольге.
Сладкие перцы я запекла заранее в фольге.
На весь экран
шаг 3/19
Морковку отварить,почистить...
Морковку отварить,почистить...
На весь экран
шаг 4/19
Нарезать на кружки и можно так оставить...
Нарезать на кружки и можно так оставить...
На весь экран
шаг 5/19
...а лучше нарезать красивой соломкой!
...а лучше нарезать красивой соломкой!
На весь экран
шаг 6/19
Перцы, когда остынут, очистить от кожицы (очень легко сходит!), у меня два местных вдобавок - у них незачем кожицу отделять - она и так тонкая!
Перцы, когда остынут, очистить от кожицы (очень легко сходит!), у меня два местных вдобавок - у них незачем кожицу отделять - она и так тонкая!
На весь экран
шаг 7/19
Нарезаем перчики на полоски, можно и на кусочки.
Нарезаем перчики на полоски, можно и на кусочки.
На весь экран
шаг 8/19
Выкладываем в салатник морковь и перчик...
Выкладываем в салатник морковь и перчик...
На весь экран
шаг 9/19
Чесенок раздавить ножом и мелко покрошить...
Чесенок раздавить ножом и мелко покрошить...
На весь экран
шаг 10/19
Добавляем чеснок в салатник.
Добавляем чеснок в салатник.
На весь экран
шаг 11/19
Сверху покрошить зелень (у меня укроп).
Сверху покрошить зелень (у меня укроп).
На весь экран
шаг 12/19
Делаем заправку в отдельной миске: сначала вливаем пару столовых ложек масла первого отжима...
Делаем заправку в отдельной миске: сначала вливаем пару столовых ложек масла первого отжима...
На весь экран
шаг 13/19
К маслу добавить чайную ложку порошка кориандра (или раздавить зёрна).
К маслу добавить чайную ложку порошка кориандра (или раздавить зёрна).
На весь экран
шаг 14/19
Острый перчик чуть-чуть (или кусочек стручка).
Острый перчик чуть-чуть (или кусочек стручка).
На весь экран
шаг 15/19
Выжать из лимона ложку сока..., перемешать!
Выжать из лимона ложку сока..., перемешать!
На весь экран
шаг 16/19
Вливаем заправку в овощи и тщательно перемешиваем...
Вливаем заправку в овощи и тщательно перемешиваем...
На весь экран
шаг 17/19
Желательно салату дать постоять - пропитаться, потом снова перемешать и подавать к столу!
Желательно салату дать постоять - пропитаться, потом снова перемешать и подавать к столу!
На весь экран
шаг 18/19
Украшаем кружками морковки и делаем сверху бабочку!
Украшаем кружками морковки и делаем сверху бабочку!
На весь экран
шаг 19/19
Такой салатик украсит осенью любой стол, а оранжевый цвет способствует аппетиту!!!
Такой салатик украсит осенью любой стол, а оранжевый цвет способствует аппетиту!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 63
Отправить
Svet_Lana
Svet_Lana
5 лет назад

Вот! Только недавно наткнулась на эту вкуснятину. Приготовила. Очень вкусно. У меня уже с мясом! Такой салатик к мяску то, что нужно. Будет в ходу. Спасибо. 💗😋😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Svet_Lana,

Светланка, 😃 очень рада, 😇 что такой рыженький салатик 🍃 поселился в Вашем доме! 💗😍😘 спасибо за фоточку!!! Да...,к мясу отлично и ярко! 😃💐😃

Алёна
Алёна
5 лет назад

єто очень красиво! 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Алёна,

Спасибо,Алёна! 💖🌹 И готовить его можно круглый год))) 😊😍

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Татьяна,а я тут Ваш салатик марокканский приготовила.Такой вкусный,необычный,а продукты ведь самые доступные.Мерси за рецепт!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Натали*Лали,

Ой,а я его недавно 😄 вспоминала...,он так подходит 😇 в пост,что хотела напомнить народу 😎...Надо поискать или придумать pooh_lol ещё что-то с морковкой 😉...Спасибо,Лали,за тарелочку салата 😋 и внимание! 😘😚😘💖🌸🍀

Алекс
Алекс
7 лет назад

Татьяна, приготовил салат по Вашему рецепту. Результат порадовал. Сладковатый вкус моркови и перца с чесноком оказался очень гармоничным👌flowerflowerflower Фото прикрепил.

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Алекс,

Алекс,молодчинка!Заценила сразу Ваш фотоотчетик...!Мне понравилось фото и рада,что и Вам понравилось блюдо!👌pooh_lol👌

Лана
Лана
7 лет назад

Танюша, салат просто витаминная бомба и все любимые специи, и нет корицы. Представляю, как это вкусно. А как красиво, просто солнышко в тарелке👌👌heartheartheart

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Лана,

😘Да,необыкновенно радостный получился салатик!pooh_lolСпасибочки,Ланочка!flowerflowerflower

Показать еще комментарии