Хлебно-чесночный соус
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- подсохший белый батон0.5шт.
- лимон1шт.
- чеснок3зубчик
- петрушка1пучок
- оливковое масло4ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории563кКал23.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Чеснок почистить.
- Шаг 2
Хлеб нарезать, натереть зубчиком чеснока, выложить в форму для выпечки и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 3
Подсушить хлеб в разогретой духовке, затем измельчить в блендере в мелкую крошку.
- Шаг 4
Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
- Шаг 5
С лимона срезать цедру.
- Шаг 6
Петрушку мелко порубить.
- Шаг 7
Добавить в хлебную крошку чеснок, петрушку, лимонную цедру, посолить, поперчить, влить оставшееся оливковое масло и взбить все блендером в однородный соус.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Зачем пить утром воду с куркумой?
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Комментарии
1хм...вкусно однозначно..но вот соус мало напоминает..посыпка какая то😱