+ 1000
+ 1000

Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками

Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Финальный штрих в виде миндальных лепестков делает этот тарт незабываемо вкусным....
Ингредиенты

200 г муки
100 г холодного сливочного масла
3 пакетика ванильного сахара (в каждом примерно по 3 ст. ложки)
85 г сахара
щепотка соли
3 кисло-сладких яблока
300 г натурального несладкого йогурта
3 яйца
панировочные сухари
3-4 ст. ложки миндальных лепестков

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Масло нарезать на маленькие кусочки
Масло нарезать на маленькие кусочки
На весь экран
шаг 2/11
добавить муку и порубить ножом в крошку
добавить муку и порубить ножом в крошку
На весь экран
шаг 3/11
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды
На весь экран
шаг 4/11
замесить гладкое песочное тесто
замесить гладкое песочное тесто
На весь экран
шаг 5/11
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями
На весь экран
шаг 6/11
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму,
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму,
На весь экран
шаг 7/11
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку!
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку!
На весь экран
шаг 8/11
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку
На весь экран
шаг 9/11
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком
На весь экран
шаг 10/11
яблоки выложить по спирали на тесто
яблоки выложить по спирали на тесто
На весь экран
шаг 11/11
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
KaterinaMinsk
KaterinaMinsk
3 года назад

Пирог отличный. Лепестков не было. Посыпала корицей 😊 классический вариант. Фото прилагаю

Светлана
Светлана
7 лет назад

очень просто и быстро готовитсяяflower

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Светлана,

да точно)))flowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

Ммм.... мимо пирога с яблоками и йогуртом + миндаль!!! Не пройду!!!flower

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Ольчик :),

Оленька)) я тебя не узнала))) спасибо дорогая за голосheartheartheartheart

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

vkusnotishaaa,golosujuflower

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Julia Z,

Спасибо большое за голос! 👍👍👍flowerflowerflower

Яся
Яся
7 лет назад

Ну как можно не довериться такому большому любителю яблочных пирогов?😀😀😀 Тем более, что я сама их очень люблю! heart Голос твой, Лиза!flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Яся,

да уж)) яблочные пироги - это моеheartheart спасибо большое😀😀😀😀

Показать еще комментарии