+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками

Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
47848 ed4 square100
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Финальный штрих в виде миндальных лепестков делает этот тарт незабываемо вкусным....
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г муки
100 г холодного сливочного масла
3 пакетика ванильного сахара (в каждом примерно по 3 ст. ложки)
85 г сахара
щепотка соли
3 кисло-сладких яблока
300 г натурального несладкого йогурта
3 яйца
панировочные сухари
3-4 ст. ложки миндальных лепестков

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
239470 ed4 square150
165390 ed4 square150
165389 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло нарезать на маленькие кусочки
Масло нарезать на маленькие кусочки
На весь экран
шаг 2
добавить муку и порубить ножом в крошку
добавить муку и порубить ножом в крошку
На весь экран
шаг 3
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды
На весь экран
шаг 4
замесить гладкое песочное тесто
замесить гладкое песочное тесто
На весь экран
шаг 5
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями
На весь экран
шаг 6
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму,
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму,
На весь экран
шаг 7
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку!
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку!
На весь экран
шаг 8
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку
На весь экран
шаг 9
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком
На весь экран
шаг 10
яблоки выложить по спирали на тесто
яблоки выложить по спирали на тесто
На весь экран
шаг 11
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
KaterinaMinsk
KaterinaMinsk
13.12.2016 23:37:20

Пирог отличный. Лепестков не было. Посыпала корицей 😊 классический вариант. Фото прилагаю

Светлана
Светлана
30.10.2012 22:20:32

очень просто и быстро готовитсяяflower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:52:37
Светлана,

да точно)))flowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
30.10.2012 03:35:16

Ммм.... мимо пирога с яблоками и йогуртом + миндаль!!! Не пройду!!!flower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:53:01
Ольчик :),

Оленька)) я тебя не узнала))) спасибо дорогая за голосheartheartheartheart

Julia Z
Julia Z
30.10.2012 00:46:26

vkusnotishaaa,golosujuflower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:53:19
Julia Z,

Спасибо большое за голос! 👍👍👍flowerflowerflower

Яся
Яся
29.10.2012 22:37:56

Ну как можно не довериться такому большому любителю яблочных пирогов?😀😀😀 Тем более, что я сама их очень люблю! heart Голос твой, Лиза!flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:53:47
Яся,

да уж)) яблочные пироги - это моеheartheart спасибо большое😀😀😀😀

Показать еще комментарии