+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками

Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
47848 ed4 square100
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Финальный штрих в виде миндальных лепестков делает этот тарт незабываемо вкусным....
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

200 г муки
100 г холодного сливочного масла
3 пакетика ванильного сахара (в каждом примерно по 3 ст. ложки)
85 г сахара
щепотка соли
3 кисло-сладких яблока
300 г натурального несладкого йогурта
3 яйца
панировочные сухари
3-4 ст. ложки миндальных лепестков

Вам также пригодится
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
239470 ed4 square150
165390 ed4 square150
165389 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло нарезать на маленькие кусочки
Масло нарезать на маленькие кусочки
На весь экран
шаг 2
добавить муку и порубить ножом в крошку
добавить муку и порубить ножом в крошку
На весь экран
шаг 3
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды
На весь экран
шаг 4
замесить гладкое песочное тесто
замесить гладкое песочное тесто
На весь экран
шаг 5
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями
На весь экран
шаг 6
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму,
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму,
На весь экран
шаг 7
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку!
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку!
На весь экран
шаг 8
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку
На весь экран
шаг 9
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком
На весь экран
шаг 10
яблоки выложить по спирали на тесто
яблоки выложить по спирали на тесто
На весь экран
шаг 11
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
KaterinaMinsk
KaterinaMinsk
13.12.2016 23:37:20

Пирог отличный. Лепестков не было. Посыпала корицей 😊 классический вариант. Фото прилагаю

Светлана
Светлана
30.10.2012 22:20:32

очень просто и быстро готовитсяяflower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:52:37
Светлана,

да точно)))flowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
30.10.2012 03:35:16

Ммм.... мимо пирога с яблоками и йогуртом + миндаль!!! Не пройду!!!flower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:53:01
Ольчик :),

Оленька)) я тебя не узнала))) спасибо дорогая за голосheartheartheartheart

Julia Z
Julia Z
30.10.2012 00:46:26

vkusnotishaaa,golosujuflower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:53:19
Julia Z,

Спасибо большое за голос! 👍👍👍flowerflowerflower

Яся
Яся
29.10.2012 22:37:56

Ну как можно не довериться такому большому любителю яблочных пирогов?😀😀😀 Тем более, что я сама их очень люблю! heart Голос твой, Лиза!flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2012 03:53:47
Яся,

да уж)) яблочные пироги - это моеheartheart спасибо большое😀😀😀😀

Показать еще комментарии