Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-лимонные пончики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
42141
0
Реклама

Урама, узбекская сладость

Урама, узбекская сладость
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
1 яйцо
250 мл молока
2 ст. ложки коньякау или водки
100 г сахарного песка
щепотка соли
щепотка соды
500 г муки
300 мл раст. масла для жарки
сахарная пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйцо взбить венчиком с сахаром,солью и содой,влить молоко,
Яйцо взбить венчиком с сахаром,солью и содой,влить молоко,


На весь экран
и коньяк (водку), хорошо перемешать,всыпать муку и
и коньяк (водку), хорошо перемешать,всыпать муку и


На весь экран
замесить однородное тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на 1 час минимум.
замесить однородное тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на 1 час минимум.


На весь экран
Рабочую поверхность присыпать мукой и тонко раскатать тесто, Нарезать тесто на полоски-ленточки шириной 3 см.
Рабочую поверхность присыпать мукой и тонко раскатать тесто, Нарезать тесто на полоски-ленточки шириной 3 см.


На весь экран
В казане или глубокой сковороде расколить раст. масло до кипения. Ленточку обмотать на конец скалки
В казане или глубокой сковороде расколить раст. масло до кипения. Ленточку обмотать на конец скалки


На весь экран
и опустить в кипящий фритюр. Кончик спирали придерживать ложкой, чтоб та не развернулась. Обжаривать во фритюре несколько секунд,выкладывать урама на салфетку,чтобы ушли излишки масла.
и опустить в кипящий фритюр. Кончик спирали придерживать ложкой, чтоб та не развернулась. Обжаривать во фритюре несколько секунд,выкладывать урама на салфетку,чтобы ушли излишки масла.


На весь экран
Выложить ураму на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Выложить ураму на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Анна
Анна
7 лет назад

Отличные хрустики!

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

ljublju😋😋flower

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Чудесные хрустики, Софья, очень похожие на хворост!!!👌heartflower

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Софья, очень вкусные хрустики , похожие на хворост!))👌heartflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Очень вкусно, Софья! 👌flower😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.