Ромашковый лимонад с чили

02 ноября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Здравствуйте! Хочу предложить вашему вниманию вот этот рецепт лимонада. И пусть лето уже позади, но ничто не мешает нам наслаждаться его вкусом и слякотной осенью, и холодной зимой, и ранней весной. Ведь у этого лимонада богатый вкус - он и холодный и горячий, и острый и мягкий, и сладкий и кислый! Все вкусы в одном кувшине! И если жизнь в очередной раз преподносит вам лимон - сделайте из него лимонад и насладитесь его вкусом! ))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
чай зеленый300мл
сахарный сироп15мл
сок15мл
мед40мл
лимоны0.5шт.
перец чили1шт.
ледпо вкусу
вода минеральная газированная1

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы48г
16.00% от дневной нормы
Калории211кКал
8.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Засыпать в кувшин 3 ч. л. зеленого ромашкового чая и залить его 300 мл кипятка. Через 5 минут настой процедить и охладить
Шаг 1
Пока охлаждается чай, приготовим имбирный сок. Это несложно Кусочек имбиря весом 25 грамм очистить, натереть на мелкой терке и отжать мякоть при помощи чеснокодавки или любым другим удобным вам способом
Шаг 2
Выжать сок из половины лимона.
Шаг 3
Литрового кувшина хватает на 4 хайбола, я готовила в двух поллитровых. Это было не совсем удобно - пришлось все составляющие делить пополам, поэтому лучше приготовьте сразу кувшин (графин) объемом 1 литр. Кувшин наполнить льдом на 2/3 объема, налить охлажденный чай, лимонный сок, имбирный сок, сахарный сироп (2 ст. л. сахара вскипятить с 1 ст. л. воды) и мед. Мед желательно брать жидкий или же растопить его на водяной бане, иначе в холодном лимонаде он вряд ли растворится. Хорошенько размешать содержимое кувшина коктейльной ложкой.
Шаг 4
Долить доверху минеральную воду с газом.
Шаг 5
Перчик чили помыть и сделать несколько царапин на кожице, например, при помощи вилки и опустить в кувшин.
Шаг 6
Приятного аппетита!