+ 1000
+ 1000

Торт "Сакля" из микроволновки

Торт "Сакля" из микроволновки
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт "Сакля" из микроволновки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Торт мгновенного исполнения, без заморочек и прикрас. Его сможет приготовить даже школьник. Палочка-выручалочка для незваных гостей. Я хотела только попробовать небольшую порцию теста, но неправильно прочитала рецепт и разбила 3 яйца...... Пришлось всю норму увеличивать втрое и у меня вышло целых 2 торта, небольшого размера, с разными кремами. Так как форма для выпечки была полусферой, то и тортик получился по виду как сакля, а не сфера. От промазывания кремом тортик вытянулся в высоту и стал похож на жилище Хазбулата))) Рецепт привожу в оригинале, а вы уж сами смотрите нужно ли вам увеличивать норму. Крем можно приготовить и масляный, и заварной, и белковый, и со сгущенкой. Я увлекаться кремом не стала, проложила тонким слоем, этого оказалось достаточно.
Ингредиенты

яйца - 1 шт.
молоко - 3 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л. (у меня меньше)
мука - 4 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
0,5 ч. л. соды (я положила разрыхлитель, он лучше соды)
________________
Для крема:
большой простор для фантазии.....
у меня -
сливки - 200 г
шоколад - 100 г
сахар - 2 ст. л.
________________
Глазурь:
3 ст. л. молока
3 ст. л. сахара
2 ст. л. какао
30 г масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Все ингредиенты для теста смешать без заморочек, ничего специально не взбивая.
Все ингредиенты для теста смешать без заморочек, ничего специально не взбивая.
На весь экран

шаг 2/5

Тесто вылить в смазанную стеклянную форму для микроволновки. Можно использовать специальный пластик или силикон. Выпекать 3 минуты при мощности 900 W. У меня нет указателя мощности в микроволновке, я выпекала в режиме "попкорн" по 4 минуты. У меня получилось 3 таких мисочки, так как, порция увеличена в 3 раза. Можно проверять готовность лучинкой. Оставить форму в микро еще на 5-10 минут, чтобы легче извлечь бисквит. Я не ждала, а вынимала сразу.
Тесто вылить в смазанную стеклянную форму для микроволновки. Можно использовать специальный пластик или силикон. Выпекать 3 минуты при мощности 900 W. У меня нет указателя мощности в микроволновке, я выпекала в режиме "попкорн" по 4 минуты. У меня получилось 3 таких мисочки, так как, порция увеличена в 3 раза. Можно проверять готовность лучинкой. Оставить форму в микро еще на 5-10 минут, чтобы легче извлечь бисквит. Я не ждала, а вынимала сразу.
На весь экран

шаг 3/5

Получается вот такой шарик. Их было 3 шт. Я разрезала их на коржи, пропитала ликером Шериданс (но это не обязательно).
Получается вот такой шарик. Их было 3 шт. Я разрезала их на коржи, пропитала ликером Шериданс (но это не обязательно).
На весь экран

шаг 4/5

Для крема сливки налить в емкость, поломать шоколад, добавить сахар. Поставить на огонь. Хорошенько размешать до однородности, не кипятить, а только нагреть. Хорошо остудить и взбить до пышности. Крем получается как мусс - пышным и гладким. Смазать кремом коржи.
Для крема сливки налить в емкость, поломать шоколад, добавить сахар. Поставить на огонь. Хорошенько размешать до однородности, не кипятить, а только нагреть. Хорошо остудить и взбить до пышности. Крем получается как мусс - пышным и гладким. Смазать кремом коржи.
На весь экран

шаг 5/5

Для глазури все ингредиенты смешать на небольшом огне, не кипятить. Тогда глазурь получится блестящей и не помутнеет даже в холодильнике. Слегка остудить и полить тортик.
Для глазури все ингредиенты смешать на небольшом огне, не кипятить. Тогда глазурь получится блестящей и не помутнеет даже в холодильнике. Слегка остудить и полить тортик.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 119
Отправить
Натали М
Натали М
6 лет назад

Светуль,приветик!!! увидела твой тортик и не смогла пройти мимо,какой же он красавец😃😍но у меня проблемка, мощность моей микроволновки максимальная 750😏и режима-попкорн у меня нет...что делать,не подскажешь?😘

Лана
Лана
6 лет назад
Натали М,

Наташ, привет. Увидела комент только сегодня, редко сюда захожу... Ничего страшного, готовь на своей мощности, но увеличь время. Через 4 минуты открой и посмотри. Потрогай пальцем, если пружинит, то вынимай. Или дай еще минутку там постоять. Только потом сразу не вытаскивай, а пусть постоит в микро еще пять минуток. Я тоже приспособилась методом тыка, так как мощность у меня не указана.

Натали М
Натали М
6 лет назад
Лана,

Спасибо,Ланочка,будем пробовать😍🌺

Александра
Александра
7 лет назад

Светлана,спешу сообщить отчет о проделанной работе. В гости пришла племянница мужа и попросила чайку,а из сладкого скучные печеньки и конфетки((( Вот я и вспомнила про Саклю. В общем сделала!!! Получилось просто супер-пупер!!! Вытащила тортик из микроволновки и намазала сгущенкой! Вкуснотаааа....В общем до фото не дошло,а вот коммент оставлю))) Спасибо еще раз за рецептик💐

Лана
Лана
7 лет назад
Александра,

Сашуль, это просто здорово, что ты вспомнила мой тортик, а мне-то как приятно и я очень рада, что все получилось и понравилось😃😊😍

Александра
Александра
7 лет назад
Лана,

Продолжение следует так сказать...Пришел муж с работы,слопал последний кусочек тортика и завозмущался,что мало оставили))) Видела бы ты его глаза,когда через несколько минут я принесла новый горячий тортик)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
А во второй раз вместо молока использовала ряженку,получилось тоже очень здорово🌸

Лана
Лана
7 лет назад
Александра,

pooh_lolpooh_lolУхты, как приятно делать такие сюрпризы и удивлять мужей😃

Юля
Юля
7 лет назад

Ради эксперимента решила попробовать приготовить в указанном количестве в микроволновке. Бисквитный корж получился! Теперь знаю как без заморочек приготовить бисквитный торт на скорую руку!👌 5 баллов!!!

Лана
Лана
7 лет назад
Юля,

Очень приятно, я рада, что у вас все получилось. Пеките на здоровье!👌👌

МАМАТАНЯ
МАМАТАНЯ
7 лет назад

а с белой поливкой тоже самое?
и что за поливка и крем?😱

OLir
OLir
7 лет назад

Ланочка, безумно захотелось опробовать ваш рецепт, но на прошлые выходные у меня уже был испечен десерт... Вот, спустя неделю, с удовольствием это сделала. Для меня стало чистым открытием приготовление коржей в микроволновке... Все понравилось, все получилось... даже дочке показала в надежде, что и она пристрастится, наконец, к этому занятию ))) У меня тортик вышел проще, да и задача стояла - быстро, вкусно, по-домашнему... Крем сметанный и бананы в серединке 😀😀... Еще раз спасибо 👍, такой секретик подарили... муж уверен, что я пол дня провела за стряпней 😎 pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана
Лана
7 лет назад
OLir,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Правда? как здорово, я очень-очень рада, что секретик пригодился и пришелся по вкусу....Оценила тортик, такой домашний и очень притягательный👌👌👌

МАМАТАНЯ
МАМАТАНЯ
7 лет назад
Лана,

доброй ночи рассказываю 😀
съели на ура через день еще делала но по меньше и уже в микроволновке и так и так супер ням ням
завтра тоесть у меня уже сегодня😀буду свекровь баловать и удивлять pooh_lol

Лана
Лана
7 лет назад
МАМАТАНЯ,

Видите, как здорово и просто. heart😀Я очень радуюсь, когда все получается! Здорово! А с белым кремом это Оля пекла, сметанный. Тоже красиво и вкусно👌

Показать еще комментарии