НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный корж на скорую руку

Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Блинный пирог с шоколадом и маршмеллоу

Вениамин

04 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Блинная тема у меня идет как-то медленно, но все равно шаг за шагом удается реализовать некоторые идеи. Как эту - крем с использованием маршмеллоу. Подумываю о продлении временных рамок блинного марафона, ибо хотелось бы воплотить еще 4-5 идей. Что до середины ноября нереально сделать:)) Крем получился весьма вкусным (чем-то напоминает шоколадную пасту, не хватает только орехов), хотя в моем случае немного жидким. Впрочем, я добавлял 200 мл. сливок, полагаю 100-150 мл. идеальным количеством.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

15+- недрожжевых блинов по вашему рецепту;

400 гр. маршмеллоу + 100 гр. мини-маршмеллоу, для украшения;

200 гр. горького шоколада;

100-150 мл. сливок 33/35%;

1 ч. л. ванильного экстракта

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовить блины по Вашему рецепту. Я обычно рекомендую делать достаточно тонккие и эластичные, в данном случае отлично сыграют свою роль более толстые - особенно это касается сборки.

На весь экран

# шаг 2/4

В небольшой кастрюле соединить сливки и поломанный шоколад, растопить на медленном огне или водяной бане.

На весь экран

# шаг 3/4

Когда шоколад и сливки соединяться, можно начинать добавлять маршмеллоу, поэтапно, 1 - 2 горсти за раз. Плавить зефир, постоянно помешивая, на медленном огне, и пока не добавите весь маршмеллоу. Снять с огня, добавить ванильный экстракт, остудить. Затем рекомендую убрать крем минут на 30 в холодильник, чтобы еще больше схватился.

На весь экран

# шаг 4/4

Собрать блинный пирог (используйте форму бОльшего размера - крем может немного стекать) , промазывая кремом. Этой порции крема хватает примерно на 15 блинов, впрочем все зависит от его количества в каждом слое:) Последний слой также смазать кремом (не очень обильно), присыпать мини-маршмеллоу, и поместить в холодильник на 1 час.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Шоколадный торт из трех муссов "Варенька"

Liza Oliver

13 августа 2013

Рецепты

Ангельский торт "V8" от Адриано Зумбо

Торт с глубоким сливочно-шоколадным вкусом, тонким ванильным ароматом и нежным сливочным кремом-желе...Это творение авторства австралийского кондитера Адриано Зумбо заставяет сильно постараться, но

MaryL.

24 февраля 2012

Рецепты

Пирожные "Шоколадно-маковое удовольствие"

Нежное песочное тесто с вишневой начинкой, тающие во рту прослойки шоколадного бисквита с коньячным ароматом, маково-лимонный крем, увенчанный шоколадной стружкой. И это все в одном десерте. Вообще

Победа

18 мая 2014

Рецепты

Черешня в песочной корочке под шоколадной глазурью

Долго думала, к какой категории рецептов отнести это блюдо, так как это не печенье с начинкой из черешни, а черешня в тестяной корочке под глазурью из горького шоколада. Поэтому выбрала категорию

Победа

02 июля 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)