НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в яблочной карамели

Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Винная курочка по-бургундски с шампиньонами и оливками

Elisabette

04 ноября 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Не знаю каким образом, но куриное филе, приготовленное по этому рецепту становится просто шикарным, непередаваемо вкусным и ароматным. И еще оно приобретает красивый темный винный цвет, мой муж вообще подумал, что это говядина=)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

1 луковица

2 зубчика чеснока

500 г куриного филе

2 морковки

200 г шампиньонов

несколько крупных зеленых оливок

200 мл красного полусладкого вина

200 мл бульона

соль

черный перец

щепотка тимьяна

щепотка майорана

лавровый лист

2 гвоздички

1 ч л муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук нарезаем полукольцами, мелко рубим чеснок, обжариваем на сильном огне пару минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Тем временем нарезаем кусочками мясо и отправляем на сковородку к луку. Обжариваем 10 мин.

На весь экран

# шаг 3/6

Нарезаем грибы, морковь и оливки тонкими кольцами. Снижаем огонь до среднего и обжариваем пару минут с мясом.

На весь экран

# шаг 4/6

Заливаем вином...

На весь экран

# шаг 5/6

... и бульоном, добавляем специи, тушим около 40 мин. В конце добавляем муку для загущения соуса, оставляем на огне еще пару минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Все, изысканная курочка готова, можно наслаждаться=)) Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свиные медальоны в маринаде

Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода или можно обойтись без нее.

Апрель

26 марта 2013

Рецепт дня

Говядина «Веллингтон»

Мальва

03 июля 2013

Рецепты

"Ребра Адама"

К празднику 23 февраля. Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке. Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт на

Апрель

22 февраля 2014

Рецепты

Барбекю из свиных ребрышек

BBQ ribs — сегодня одно из самых известных видов барбекю. Но так было далеко не всегда! В XIX веке до гражданской войны в США свиные ребрышки ели только рабы. Хозяева не считали ребра

Güiña

06 июня 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Что будет, если съедать одно яйцо в день: объяснила диетолог

Диетолог и автор книг по здоровому питанию Лорен Манакер рассказала сайту Eat This, Not That! о

Едим Дома

29 июня 2022

Новости

Специалист раскритиковала способ, который помог певице Нюше похудеть

Знаменитая певица раскрыла подписчикам секрет своего похудения. При наступлении вечернего голода она

Едим Дома

29 июня 2022

Новости

Стала известна самая безопасная еда для позднего ужина

Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые не навредят фигуре, даже если их съесть

Едим Дома

29 июня 2022

Новости

Россиянам назвали продукты, которые чаще всего подделывают

В категорию продуктов, среди которых чаще всего встречаются фальсифицированные, входят колбасные

Едим Дома

29 июня 2022

Комментарии — 48

Оксана Ч.

9 лет назад

Курочка по-бургундски👌flower

Elisabette

9 лет назад

Оксана Ч.,

👍👍👍

Снежинка Татьяна

9 лет назад

Ох и ах, вкуснотааааааа!!!😀😀😀

Elisabette

9 лет назад

Снежинка Татьяна,

Ой, не напоминайpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо😘

Снежинка Татьяна

9 лет назад

Elisabette,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolУ нас как раз дело к обеду😀

Elisabette

9 лет назад

Снежинка Татьяна,

У меня еще 9 утра, только проснулась, причем после 15 мин на Едим Дома, ужасно голоднаяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat

9 лет назад

😀Очень вкусно)))👌👌👌heart

Elisabette

9 лет назад

Elen@Lat,

Спасибо😘😘😘

Натали*Лали

9 лет назад

Аппетитная курочка!😀

Elisabette

9 лет назад

Натали*Лали,

Спасибочки👍 Да, очень аппетитнаяheart

Апрель

9 лет назад

ммм,наслаждениеheartheartheart

Elisabette

9 лет назад

Апрель,

Спасибо, Алечка😘

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Винная курочка по-бургундски с шампиньонами и оливками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!