Шашлычки из куриных сердечек

Сердечки промыть, обрезать, если есть жир. Дать стечь воде.

В емкости, где будут мариноваться сердечки смешать остальные ингредиенты, чеснок мелко порезать или выдавить через чеснокодавилку.

Оставить мариноваться часа на три. Я делаю это с утра, если собираюсь готовить вечером или наоборот.

Перед началом приготовления нанизать сердечки на длинные деревянные шпажки. Я еще разрезаю их пополам, чтобы поместились на сковороде.

Жарить на растительном масле на сильном огне минут 5-7.

Можно кушать. Приятного аппетита!!!