+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Курник

Курник
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!:)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2302
кКалл
97%
Белки6 г
Жиры249 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
2 %
48 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для теста
250 г
1 стакан
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто. Тесто делим на 2 части.
На весь экран
шаг 2
Делаем начинку. Свинину мелко нарезать (кубики 1 см или меньше) (Свинину лучше взять с жирком для сочности.) Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами Картофель (сырой) нарезать тонкими (а то не пропечется!) кружочками Начинку поперчить, посолить.
На весь экран
шаг 3
1 часть теста раскатать в виде круглой лепешки. На нее положить картошку, затем мясо с луком и лавровым листом, затем снова картошку. Начинку кладем горкой. Сверху закрываем 2-ой частью теста. Запечатываем края. Получается сундучок. В середине сделать отверстие. Налить в отверстие воды.
На весь экран
шаг 4
Печь в духовке 2 часа. Через 1 час еще водички подлить. Я делаю курник на небольшой сковороде. Потому что, если сундучок большой, он не пропекается. Или, когда мне нужен большой курник, как в этот раз, я делаю его невысоким, но во весь противень! Просто как пирог. Только отверстий тогда сделайте побольше.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!:)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
11.11.2012 07:37:32

😀😀😀👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerpooh_lolheartpooh_lolheart😘

Ирина Телесова
Ирина Телесова
13.11.2012 21:01:20
Александра,

Солнышко!😀😀😀pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartflowerflowerflower

Александра
Александра
11.11.2012 07:37:31

😀😀😀👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerpooh_lolheartpooh_lolheart😘

alyona
alyona
09.11.2012 20:56:46

moya mama4ka ranwe 4asto ego gotovila...ny o4en vkysnooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!👌👌👌👌👌

Ирина Телесова
Ирина Телесова
09.11.2012 21:00:06
alyona,

Спасибо!😀😀😀

Апрель
Апрель
09.11.2012 16:35:19

нравится ваш курникflower😀😀 Ирина так вы Пух бывший, а я не признала думаю куда она пропала!

Ирина Телесова
Ирина Телесова
09.11.2012 19:56:43
Апрель,

Спасибо, Аля!😀flower Да, я Пух.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
09.11.2012 22:28:54
Ирина Телесова,

хорошо теперь буду знать😱pooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
Ирина Телесова
10.11.2012 21:52:26
Апрель,

pooh_lolflowerpooh_lol

Диана
Диана
09.11.2012 10:55:26

моя сестра готовит курник с таким тестом.. но начинка другая из курицы, ведь это же курник😀 тесто очень вкусное получается👌

Ирина Телесова
Ирина Телесова
09.11.2012 11:11:58
Диана,

Да! Можно любые начинки. Я делаю и с курицей-грибами. А ещё такое же тесто, но с судаком, рисом и луком😀flowerflowerflower А иногда и пиццу, и яблочный пирог!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии