+ 1000
+ 1000

Курник

Курник
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!:)

Пищевая ценность блюда

2302
кКал
97%
Белки6 г
Жиры249 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
2 %
48 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для теста
250 г
1 стакан
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Замешиваем тесто. Тесто делим на 2 части.
На весь экран

шаг 2/5

Делаем начинку. Свинину мелко нарезать (кубики 1 см или меньше) (Свинину лучше взять с жирком для сочности.) Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами Картофель (сырой) нарезать тонкими (а то не пропечется!) кружочками Начинку поперчить, посолить.
На весь экран

шаг 3/5

1 часть теста раскатать в виде круглой лепешки. На нее положить картошку, затем мясо с луком и лавровым листом, затем снова картошку. Начинку кладем горкой. Сверху закрываем 2-ой частью теста. Запечатываем края. Получается сундучок. В середине сделать отверстие. Налить в отверстие воды.
На весь экран

шаг 4/5

Печь в духовке 2 часа. Через 1 час еще водички подлить. Я делаю курник на небольшой сковороде. Потому что, если сундучок большой, он не пропекается. Или, когда мне нужен большой курник, как в этот раз, я делаю его невысоким, но во весь противень! Просто как пирог. Только отверстий тогда сделайте побольше.
На весь экран

шаг 5/5

Приятного аппетита!:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Александра
Александра
8 лет назад

😀😀😀👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerpooh_lolheartpooh_lolheart😘

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Александра,

Солнышко!😀😀😀pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartflowerflowerflower

Александра
Александра
8 лет назад

😀😀😀👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerpooh_lolheartpooh_lolheart😘

alyona
alyona
8 лет назад

moya mama4ka ranwe 4asto ego gotovila...ny o4en vkysnooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!👌👌👌👌👌

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
alyona,

Спасибо!😀😀😀

Апрель
Апрель
8 лет назад

нравится ваш курникflower😀😀 Ирина так вы Пух бывший, а я не признала думаю куда она пропала!

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля!😀flower Да, я Пух.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ирина Телесова,

хорошо теперь буду знать😱pooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Апрель,

pooh_lolflowerpooh_lol

Диана
Диана
8 лет назад

моя сестра готовит курник с таким тестом.. но начинка другая из курицы, ведь это же курник😀 тесто очень вкусное получается👌

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Диана,

Да! Можно любые начинки. Я делаю и с курицей-грибами. А ещё такое же тесто, но с судаком, рисом и луком😀flowerflowerflower А иногда и пиццу, и яблочный пирог!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии