Творожные кексы с шоколадом и бананом

Творожные кексы с шоколадом и бананом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня у меня зрел план по спасению.... творога! Блуждая по просторам сайта решила взять пример с девочек и тоже что-нибудь придумать самостоятельно)Так и родился этот рецепт) Боялась, что первый блин будет комом, поэтому осторожно подсунула кексики мужу) По скорости поедания лакомства сделала вывод - эксперимент удался) Делюсь новорожденным рецептом)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории115кКал
    4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Слегка взбиваем яйца и сахар...

    Слегка взбиваем яйца и сахар...

  • Шаг 1 Вилкой перетираем творог со сливочным маслом, затем добавляем туда ванильный сахар...

    Вилкой перетираем творог со сливочным маслом, затем добавляем туда ванильный сахар...

  • Шаг 2 Соединяем яйца и творожную смесь...

    Соединяем яйца и творожную смесь...

  • Шаг 3 Добавляем просеянную муку с разрыхлителем... Тесто получается достаточно густое...

    Добавляем просеянную муку с разрыхлителем... Тесто получается достаточно густое...

  • Шаг 4 Теперь выкладываем в формочки. Для начала вставляем бумажные формочки, затем выкладываем тесто - полторы чайной ложки теста, а сверху - кружок банана...

    Теперь выкладываем в формочки. Для начала вставляем бумажные формочки, затем выкладываем тесто - полторы чайной ложки теста, а сверху - кружок банана...

  • Шаг 5 Поверх бананов выкладываем остатки теста и выравниваем ложкой... Отправляем в разогретую духовку ...примерно минут на 20 (зависит от духовки, так что поглядывайте и принюхивайтесь)))

    Поверх бананов выкладываем остатки теста и выравниваем ложкой... Отправляем в разогретую духовку ...примерно минут на 20 (зависит от духовки, так что поглядывайте и принюхивайтесь)))

  • Шаг 6 Пока кексы пекутся, можно приступить к шоколаду... Соединяем какао, сахар и перемешиваем...

    Пока кексы пекутся, можно приступить к шоколаду... Соединяем какао, сахар и перемешиваем...

  • Шаг 7 Затем добавляем масло и молоко... И варим на спокойном огне постоянно помешивая...

    Затем добавляем масло и молоко... И варим на спокойном огне постоянно помешивая...

  • Шаг 8 Достаем кексы из духовки, проверям спичкой готовность, спичка должна быть абсолютно сухая...

    Достаем кексы из духовки, проверям спичкой готовность, спичка должна быть абсолютно сухая...

  • Шаг 9 Ждем, когда остынут и покрываем шоколадом, сверху посыпаем миндальными лепестками...

    Ждем, когда остынут и покрываем шоколадом, сверху посыпаем миндальными лепестками...

  • Шаг 10 Вот такое тесто внутри) Пористое и воздушное...) Приятного аппетита)))

    Вот такое тесто внутри) Пористое и воздушное...) Приятного аппетита)))

Оценить526
0

Автор рецепта

СветланаСветлана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

    классные кексики у Вас получились)) 5555)😀flower

    • Маргарита Бузова
      Маргарита Бузова

      Отличные кексы!👌👌Записываю в ККflowerflowerflower

      • Elen@Lat
        Elen@Lat

        Творожные кексы сами по себе вкусные, а тут еще и с бананом, волшебное сочетание)))👌👌👌

        • Апрель
          Апрель

          кексики что надо😀heartheart

          • alyona
            alyona

            vkysno vkysno vkysnoooooooooooo!!!!!!!!!!!!👌

            Оставить комментарий