Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожный кекс по ГОСТу

Творожный кекс по ГОСТу
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я считаю что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что если хотите побаловать своих близких испеките им вот такой творожный кекс. Готовится он довольно быстро, а на вкус он такой нежный, воздушный, в меру сладкий и с творожным вкусом.
Ингредиенты
150 гр. муки
70 гр. размягченного сливочного масла
150 гр. творога (18 - ти %)
150 гр. сахара
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту15

Добавить фотографию
еще11
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растереть сахар со сливочным маслом
Растереть сахар со сливочным маслом


На весь экран
Добавить творог, протертый через сито и перемешать
Добавить творог, протертый через сито и перемешать


На весь экран
Затем добавить 2 яйца и хорошо взбить
Затем добавить 2 яйца и хорошо взбить


На весь экран
Всыпать всю муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать, до образования однородной массы
Всыпать всю муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать, до образования однородной массы


На весь экран
Выложить получившуюся массу в форму для выпечки,смазанную маслом и поставить выпекать в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут
Выложить получившуюся массу в форму для выпечки,смазанную маслом и поставить выпекать в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут


На весь экран
Приятного чаепития!!!
Приятного чаепития!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
Татьяна Гусакова
Татьяна Гусакова
3 года назад

Рецепт отличный! Я немного упростила его. Яйца взбила с сахаром и добавила НЕ протертый творог. А масло добавила растопленное в м/в печи. Очень вкусный кекс!

Юлия Кертейз
Юлия Кертейз
3 года назад

Добрый день, скажите, пожалуйста, это нормально, что кекс сильно потрескался? Или я что-то не так сделала?

Аделина
Аделина
8 лет назад

Вчера опять пекла. Какой же он вкусный!

Аделина
👍
1
Аделина
8 лет назад

Спасибо огромное за рецепт! Вчера пекла, фотку добавила, но там последний кусочек остался. Сейчас пеку опять. Там где я живу, обычный творог не продаётся, только зернистый. Не протирала. Но я все замешиваю на stand mixer, он все прекрасно перетер. Пекла в мультиварке 1 час и дала постоять 30 мин. Получилось великолепно, творог не крупинками, полностью растворился, но создал вкусный привкус. Очень нежеый. Скорее бисквит, чем кекс. Но очень вкусно. Единственный минус, заканчивается моментально. Спасибо!

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
8 лет назад
Аделина,

большое спасибо за отзыв, я очень рада что рецепт Вам понравился🌹🌹🌹

Светлана
Светлана
8 лет назад

Вам спасибо!
По ошибке, когда оценивала рецепт, поставила одну звездочку вместо пяти, не знаете, как исправить это безобразие??

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
8 лет назад
Светлана,

это уже не исправить, но не страшно, главное что Вам понравился рецепт💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.