+ 1000
+ 1000

Картофельные галеты с козьим сыром и травами

Картофельные галеты с козьим сыром и травами
Приготовление
3 часа и 25 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не любите козий сыр — подавайте галеты со слабосоленой семгой, селедкой или просто присыпьте любым сыром и обжарьте под грилем.

Пищевая ценность порции

145
кКал
6%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
150 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель почистить и замочить в холодной воде часа на три, затем натереть на крупной терке. Натертый картофель отжать, чтобы удалить излишки жидкости.
Картофель почистить и замочить в холодной воде часа на три, затем натереть на крупной терке. Натертый картофель отжать, чтобы удалить излишки жидкости.
На весь экран
Зеленый лук мелко порубить.
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
Картофельную массу посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и нарубленный лук, все перемешать.
Картофельную массу посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и нарубленный лук, все перемешать.
На весь экран
Разогреть в сковороде оливковое масло и ложкой выкладывать картофельную массу в форме тонких оладий. Слегка обжарить с двух сторон (не до румяной корочки!)
Разогреть в сковороде оливковое масло и ложкой выкладывать картофельную массу в форме тонких оладий. Слегка обжарить с двух сторон (не до румяной корочки!)
На весь экран
Козий сыр нарезать кружками.
Козий сыр нарезать кружками.
На весь экран
Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить картофельные галеты.
Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить картофельные галеты.
На весь экран
На каждую поместить по кружку сыра и отправить под гриль на 2–3 минуты.
На каждую поместить по кружку сыра и отправить под гриль на 2–3 минуты.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Юлия
Юлия
8 лет назад

БОЛЬШЕ НАПОМИНАЕТ ДРАНИКИ

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

А у меня есть мягкий козий сыр, интересно, а если его смешать с картошкой?

Keира
Keира
8 лет назад
Lyudmilae,

Лучше не смешивать сыр с картошкой. У меня был мягкий козий сыр брусочком, я аккуратно резала на кружочки и укладывала на каждую картофельную галету, как сказано в рецепте. Очень вкусно!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Keира,

Ладно, не буду экспериментировать)))