Курица с тыквой и карри

Курица с тыквой и карри

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В холодильнике лежало куриное филе. Смотрела на него и думала: "Что бы мне с ним вкусненького приготовить?" И тут на глаза попалась тыква. И я решила попробовать их соединить. Результатом я осталась очень довольна!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки93г
    103.33% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории455кКал
    18.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе,  помоем, удалим все лишнее, нарежем полосками.
    Куриное филе, помоем, удалим все лишнее, нарежем полосками.
  • Шаг 1 Тыкву, почистим, удалим семена, нарежем мелким кубиком.
    Тыкву, почистим, удалим семена, нарежем мелким кубиком.
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде масло,обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
    Разогреть в сковороде масло,обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Добавляем к курице тыкву, немного кипятка, солим, перемешиваем и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 мин. У меня за это время тыква практически разварилась.
    Добавляем к курице тыкву, немного кипятка, солим, перемешиваем и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 мин. У меня за это время тыква практически разварилась.
  • Шаг 4 Добавляем мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, карри. Можно довавить ещё немного воды, если получилось густовато. Прогреваем все пару минут и готово!
    Добавляем мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, карри. Можно довавить ещё немного воды, если получилось густовато. Прогреваем все пару минут и готово!
  • Шаг 5 Пока все тушилось я сварила спагетти.  Спагетти с курицей и тыквой - необычно, но мне понравилось. Правда думаю, что с рисом будет ещё вкуснее.
    Пока все тушилось я сварила спагетти. Спагетти с курицей и тыквой - необычно, но мне понравилось. Правда думаю, что с рисом будет ещё вкуснее.
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • kykyryza

     Сегодня приготовила на обед. 5 вам за рецепт: безумно просто и быстро, очень хороший вкус (семейство приняло на ура)!. Дела с рисом и добавила щепотку базилика (для остроты).😀

    • Снежинка Татьяна

       Я тоже считаю, что курица с тыквой прекрасно сочетаются!😀flower

      • Натали М

         Тыква - очень полезный продукт!!! А у вас ещё и вкусный👌

        • Lyudmilae

           Очень люблю тыкву именно во вторых блюдах и с карри её вкус особенно гармоничен.👌

          • Алекс

             Алла, а я совсем недавно стал готовить тыкву. До этого её вкус мне не очень нравился. Вот добрые люди научили меня её правильно готовить😀 У Вас очень яркое блюдо получилосьflowerflowerflower

            Оставить комментарий