Салат с булгуром и фасолькой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
понравился мне булгур..и мужу тоже)))) вот сегодня готовила..но уже с другим наполнением...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль зеленая стручковая1горсть
- соевый соуспо вкусу
- чеснок3зубчик
- булгурпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории57кКал2.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук нарезать полу кольцами (не тонко и не толсто), чеснок порубить. поджарить сначала лук до золотистого цвета (можно и еще дольше подержать на плите, кто как любит), затем в почти готовый лук добавить чеснок.
- Шаг 1
Затем туда бросить булгур и обжарить минут 5 помешивая. Выложить все это в салатницу.
- Шаг 2
Затем обжарить на сливочном масле фасоль и кукурузу, минут 5-7.
- Шаг 3
к фасоли добавить соевый соус по вкусу и воды граммов 50-100, потушить под крышкой минут 5.
- Шаг 4
Овощи смешать с булгуром, все салат готов. ...нууу или гарнир, как хотите)
Оценить55
0