Картофель с лимоном

Картофель с лимоном

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Честносворованный рецепт из блога Эллы Мартино)))) Уж очень аппетитно выглядела фотография..Мне оказалась такая картошечка по вкусу)) она хороша и как гарнир (и к рыбе, и к мясу) и как закуска. Обязательно попробуйте!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории155кКал
    6.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Берем картошку, тщательно моем.
    Берем картошку, тщательно моем.
  • Шаг 1 Отправляем в кастрюлю и варим до готовности.
    Отправляем в кастрюлю и варим до готовности.
  • Шаг 2 Тем временем приготовим заправку для картофеля. Моем и сушим петрушку.
    Тем временем приготовим заправку для картофеля. Моем и сушим петрушку.
  • Шаг 3 Нам нужны только листья петрушки. Обдираем пучок.
    Нам нужны только листья петрушки. Обдираем пучок.
  • Шаг 4 Мелко рубим петрушку и чеснок.
    Мелко рубим петрушку и чеснок.
  • Шаг 5 Моем лимон,снимаем цедру с него. В рецепте было написано,тонко срезать и нарезать соломкой, но лично я в следующий раз буду просто натирать ее на мелкой терке.
    Моем лимон,снимаем цедру с него. В рецепте было написано,тонко срезать и нарезать соломкой, но лично я в следующий раз буду просто натирать ее на мелкой терке.
  • Шаг 6 Нарезаем цедру и выжимаем сок.
    Нарезаем цедру и выжимаем сок.
  • Шаг 7 Добавлем в сок 2 ст. л. оливкового масла и взбиваем слегка венчиком.
    Добавлем в сок 2 ст. л. оливкового масла и взбиваем слегка венчиком.
  • Шаг 8 Добавляем туда петрушку с чесноком, солим и перчим.
    Добавляем туда петрушку с чесноком, солим и перчим.
  • Шаг 9 Картофель чуть-чуть остужаем и чистим. Режем на ломтики.
    Картофель чуть-чуть остужаем и чистим. Режем на ломтики.
  • Шаг 10 Картофель складываем в кастрюлю, выливаем туда заправку, накрываем крышкой и встряхиваем пару раз. Оставляем на 20 минут. Все готово!!!
    Картофель складываем в кастрюлю, выливаем туда заправку, накрываем крышкой и встряхиваем пару раз. Оставляем на 20 минут. Все готово!!!
Оценить548
0

Автор рецепта

NadinNadin,автор рецепта
смотрите мой пост!!!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Elen@Lat
    Elen@Lat

     😀Как интересно, сочетание для меня совершенно новое, супер)))heart

    • Cheer Nika
      Cheer Nika

       Простой,но очень интересный рецепт!👌 А фото какое замечательное!👌👌👌 Умничка!😘heartheartheart А рецепт забираюpooh_lolflowerflowerflower

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Надюш, твоё фото великолепно, тоже хочется сразу бежать пробовать!!!😘 Обязательно повторю, очень интересно попробовать новый вкус!heartheartheart

        • Ольга♥Ч
          Ольга♥Ч

           Какой интересный рецепт! 👌flower

          • Мурзик
            Мурзик

             Надя, картошечка - чудо)) вроде просто, а я так никогда не пробовала)) рецепт утащила, спасибо))😀

            Оставить комментарий