+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированная тыква

Фаршированная тыква
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 тыква (1,2 - 1,5 кг)
0,5 ст. риса
сухофрукты (изюм, инжир, чернослив, курага),
100 - 150 мл 10% сливок
2-3 ст. л. сливочное масло (либо-подсолнечное),
3-4 ст. л. мёда
корица,
мускатный орех,
кардамон

Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Вам также пригодится
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена.
Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена.
На весь экран
шаг 2
Измельчить сухофрукты. Рис промыть и отварить до полуготовности.
Измельчить сухофрукты. Рис промыть и отварить до полуготовности.
На весь экран
шаг 3
Перемешать сухофрукты, рис, мед и специи.
Перемешать сухофрукты, рис, мед и специи.
На весь экран
шаг 4
На дно тыквы положить небольшой кусочек сливочного масла и начинку. Оставляем немного места в тыкве на случай разбухания риса. Сверху кладем кусочек сливочного масла и заливаем сливками.
На дно тыквы положить небольшой кусочек сливочного масла и начинку. Оставляем немного места в тыкве на случай разбухания риса. Сверху кладем кусочек сливочного масла и заливаем сливками.
На весь экран
шаг 5
Закрываем отверстие крышечкой и заворачиваем в фольгу. Выпекаем на противне при 200~220°C до мягкости.
Закрываем отверстие крышечкой и заворачиваем в фольгу. Выпекаем на противне при 200~220°C до мягкости.
На весь экран
шаг 6
Не снимая фольги, даем тыкве слегка остыть.
Не снимая фольги, даем тыкве слегка остыть.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
15.11.2012 22:48:40

замечательная тыковка получилась😀👌 heartя давно хочу суп или рагу в тыкве запечь,но как-то не решаюсь😱pooh_lol

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 22:52:05
Cheer Nika,

😀 Я тоже давно собиралась. Мягко говоря.... года два. pooh_lol flower Удачки!

Cheer Nika
Cheer Nika
15.11.2012 23:01:44
ЕленКА,

pooh_lol Спасибо!😘heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.11.2012 22:03:11

Очень аккуратно получилось! Фото отличное!😀

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 22:25:01
Снежинка Татьяна,

Спасибо! Оччччень приятно! flower

Натали М
Натали М
15.11.2012 15:18:18

Празднично выглядит👌и наверняка очень вкусно!pooh_lol

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 15:23:45
Натали М,

И пахнет... 😀 Спасибо! pooh_lol heart

Алекс
Алекс
15.11.2012 00:05:52

Елена, очень вкусное и полезное блюдо. Особенно для зимы. Кладезь витаминов👌😀flower

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 00:14:19
Алекс,

Спасибо-спасибо! Тренировка перед Постом )))) flower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
14.11.2012 23:21:29

Какая вкусная начинка👌😀

ЕленКА
ЕленКА
15.11.2012 00:02:56
Екатерина З:)),

Спасибо! 😘 flower

Показать еще комментарии
перейти к шагам