Вареники с картофелем и капустой. С любовью для домашних
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень захотелось кушать... очень.. продуктов дома минимум, а жаль.
Но нашелся отличный вариант - домашние вареники!! Тем более давно собиралась приготовить их)) Покупные никогда не беру... свои-то гораздо лучше. Кстати, это был мой варениковый дебют!! Раньше их не лепила)
Ингредиенты
Тесто:
500 г муки
2 яйца
200 мл воды
соль по вкусу
Начинка:
картофельное пюре
морковь
капуста
лук
сливочное масло
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять, сделать углубление и туда положить соль, яйцо и влить воду. Замесить тесто. Готовое тесто положить в пакет и оставить на час. Оно получается эластичное и хорошо раскатывается.
На весь экран
шаг 2
Вот собственно и все. Выкладываем начинку из пюре и обжаренной капустки с морковью. Формируем вареники и отвариваем. Или ставим в морозилку. Вкусно кушать с зажаркой из лука и с черным хлебом... а еще парочку бочковых огурчиков или помидорок))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
очень вкусно с пюре и квашенной капустой)
с первого раза такие вареники - это чудо, молодчика))
мерси))))))))) тут капустка свежая была..но я бы и с квашеной не отказалась бы)))))) с ней тоже класс!flower
Очень красивые, и с первого раза? Молодец!😀
я стараласьpooh_lol
Юлечка, с дебютом! Глаза страшатся, а руки делают! УМНИЦА!!! 5!!!flowerflowerflower
Татьяна, мне очень приятно!! Для любимых ведь)) спасибо!!flowerflowerflower
спасибо!! flowerflowerflower
Что для них только ни сделаешь!😀
Ничего себе дебют!!!👌 Очень красиво слеплены!👌
спасибо))))))
Вареники много раз в своей жизни готовила, но я была бы просто счастлива, если бы у меня получилась такая косичка, как у Вас с первого разаheart
спасибо!! я сама не ожидала..первые несколько конечно корявые вышли..а потом, как пошло)))))))))) сама не ожидалаpooh_lol