Видеорецепты по теме
Суп из печеных овощей
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
С этим блюдом придется немного повозиться, но зато результат безусловно порадует, потому что суп получается исключительный. Ингредиенты можно брать в любых пропорциях, смотря какой вкус вам больше нравится или по принципу "что осталось в холодильнике", бульон любой.
Пищевая ценность блюда
782
кКалл
33%
| Белки | 52 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 132 г |
% от дневной нормы
13 %
1 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 банка |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала варим бульон, отдельно варим предварительно замоченную фасоль.
Овощи (кроме картофеля) чистим, солим, сбрызгиваем растительным маслом и в духовку. Туда же картофель, но в кожуре, печем до готовности.
На весь экран
шаг 2
В это время в кастрюле с толстым дном надо спассеровать лук и чеснок в небольшом количестве растительного масла.
На весь экран
шаг 3
Когда овощи станут мягкими, добавляем их к луку, картофель естественно очищаем, мнем толкушкой, но не до состояния пюре, а чтобы были кусочки, заливаем горячим бульоном, добавляем фасоль и минут 15 все вместе варим. Приправляем специями и солью.
На весь экран
шаг 4
Дальше - зелень, сметана, все по вкусу, можно в тарелку положить кусочки мяса из бульона, подавать хорошо с ржаным хлебом. В общем - прекрасная сытная деревенская еда получается!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень рецепт понравился! Мне кажется, что этот суп будет вкусным и без мяса))👌😀
я тоже так думаю😏 сейчас попробую приготовить
Вкусно и полезно👌😀flower
Светлана, пожалуйста, посмотрите, как правильно публиковать рецепты. Комментарий отдельно, ингредиенты (в столбик) и процесс приготовления в специально отведенных для этого окнах, пошагово!
Хорошо, а то я сразу не разобралась, спасибо
Яркий, насыщенный и вкусный супчик👌flower