Пилюска (капуста по-корейски)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- морковьпо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3кКал0.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Маленькие кочанчики капусты разрезать на 4-6 частей. Замочить на 1-2 суток в подсоленной воде. Через несколько листов уложить начинку (нарезанные овощи и приправы). После раскладки капусту уложить в кастрюлю и положить под гнет на 2-е суток. Держать в прохладном месте, но не замораживать