+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком

Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком
48766 ed4 square100
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт идеально подойдёт тем, кто хочет накормить своих малышей вкусно и полезно. В нем полностью отсутствуют мука и масло, а содержание сахара сведено к такому минимуму, что кексики скорее напоминают ароматный медовый хлебушек, чем сладкую булочку. А основной компонет – овсянка, не оставит равнодушным ни одного родителя! Кстати, взрослые от них тоже в восторге!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 стакан овсяных хлопьев
1 ст. л. мёда
2 ст. л сметаны
200 гр творога
1 яйцо
Соль
Ванильный сахар по вкусу
1 яблоко (или другие фрукты и сухофрукты)
2/3 ч. л. соды
2 ч. л. панировочных сухарей (чтобы кексы не прилипли к форме)

Вам также пригодится
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
520 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
330 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
172874 ed4 square150
167643 ed4 square150
167523 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В миску с овсяными хлопьями добавить соль, соду, мед…
В миску с овсяными хлопьями добавить соль, соду, мед…
На весь экран
шаг 2
сметану….
сметану….
На весь экран
шаг 3
яйцо. Все перемешать.
яйцо. Все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить творог и тертое яблоко. Снова перемешать.
Добавить творог и тертое яблоко. Снова перемешать.
На весь экран
шаг 5
Форму слегка присыпать панировочными сухарями и разложить массу по формам, не доходя до края примерно 1 см. Присыпать сверху чуть-чуть ванильным сахаром.
Форму слегка присыпать панировочными сухарями и разложить массу по формам, не доходя до края примерно 1 см. Присыпать сверху чуть-чуть ванильным сахаром.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 30 мин до золотистой корочки. Проверить на готовность зубочисткой. Палочка должна быть сухая, хотя сами кексы будут мягкими.
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 30 мин до золотистой корочки. Проверить на готовность зубочисткой. Палочка должна быть сухая, хотя сами кексы будут мягкими.
На весь экран
шаг 7
Дать кексам немного остыть и аккуратно выложить их из формы. Я делаю это чайной ложкой, потихоньку поддевая края, а потом и низ. Т.к. маффины абсолютно без масла, они не «выпрыгивают» сами из формы, а требуют деликатности. При желании можно предварительно смазать форму маслом, тогда сухари не нужны. Готовые и остывшие маффины украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Дать кексам немного остыть и аккуратно выложить их из формы. Я делаю это чайной ложкой, потихоньку поддевая края, а потом и низ. Т.к. маффины абсолютно без масла, они не «выпрыгивают» сами из формы, а требуют деликатности. При желании можно предварительно смазать форму маслом, тогда сухари не нужны. Готовые и остывшие маффины украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Ирина Соловьёва
Ирина Соловьёва
27.04.2019 17:01:32

Обычно не пишу комментарии,но этот рецепт просто нечто!!!Обалденные кексы! Пробовать всем!Супер!!!!! 😌
😄😌😌😌😆😌

Cath Chenadets
Cath Chenadets
21.05.2018 22:06:55

творог то какой? сухой? пастообразный? сколько % жирность🙈🙈🙈

Venezianochka
Venezianochka
05.06.2014 18:36:56

Елена! Очень вкусно!!!! Я еще добавила банан - положила ложку теста, затем кусочек банана и сверху еще ложку теста! Вкусняшечка нереальная!!!pooh_lol😆😆pooh_lol

Елена (Helen)
Елена (Helen)
07.06.2014 09:44:25
Venezianochka,

Здорово! Думаю банан отлично дополнил вкус и изюминку! Тоже так попробую! Спасибо за отзыв!🌸🌸🌸

Елена (Helen)
Елена (Helen)
29.12.2013 16:14:29

А это такие же маффины только в 2013 году! :)

Романенко Марина
Романенко Марина
24.09.2013 20:27:55

Спасибо за рецепт! До утра кексы не дожили!

Елена (Helen)
Елена (Helen)
26.10.2013 09:33:43
Романенко Марина,

Марина, на здоровье!Рада, что понравились! 🌺

Показать еще комментарии