+ 1000
+ 1000

Назад в СССР: суп из рыбных консервов

Назад в СССР: суп из рыбных консервов
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда на полках советских магазинов остались только дорогущий вьетнамский сок манго, трёхлитровые банки маринованных зелёных помидоров и рыбные консервы,нашим мамам пришлось как-то решать продовольственную программу в отдельно взятых семьях. Тогда и появились в нашей семье солянка овощная из квашенной капусты с мясом и очень вкусный суп из рыбных консервов.
Ингредиенты

2 б.по 250 гр рыбных консервов(макрель,сардины) в собственном соку
1 большая луковица
1 большая морковь
1 стебель сельдерея
2 - 3 картофелины
1 ч. л. имеретинского шафрана
0,5 ч. л. карри
0,5 ч. л. тмина
2 - 3 лавровых листа
6 - 7 шт. душистого перца
1 пучок укропа
растительное масло
соль,
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/2

Лук,сельдерей и морковь нарезать и обжарить на растительном масле в толстостенной кастрюле. Добавить нарезанный картофель,шафран,лавровый лист и душистый перец. Залить 750 мл воды и варить до готовности овощей.
Лук,сельдерей и морковь нарезать и обжарить на растительном масле в толстостенной кастрюле. Добавить нарезанный картофель,шафран,лавровый лист и душистый перец. Залить 750 мл воды и варить до готовности овощей.
На весь экран

шаг 2/2

Рыбу из консервов разобрать на небольшие кусочки,удалить косточки и выложить рыбу и жидкость из консервов в суп. Посолить,добавить все специи,измельчённый укроп и варить суп ещё минут 5-7. Приятного аппетита!
Рыбу из консервов разобрать на небольшие кусочки,удалить косточки и выложить рыбу и жидкость из консервов в суп. Посолить,добавить все специи,измельчённый укроп и варить суп ещё минут 5-7. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Джули-Джулия
Джули-Джулия
6 лет назад

Улыбнуло...Воспоминания нахлынули. Но такой супчик как ваш, не стыдно и в наше время приготовить.😃

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад

Да, было дело! Мы в основном такой суп на даче варили, ну и если некогда было после учёбы возиться долгоpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Такой суп один из самых любимых в моей семье)))heartТомочка, у тебя очень красивый получился)))

Софья79
Софья79
7 лет назад

Тата, замечательный суп, тоже дома очень любим, только из лосося готовим, мне родители даже привозили сюда пару баночек, чтобы родину не забывала!😀 Очень красиво получилось у Вас! flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

А я и сейчас иногда варю такой супец))))))))))))) Я еще рис добавляю...

Показать еще комментарии