+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
44626
5
Реклама
Реклама

Суп с зеленым горошком, соусом песто и креветками

Суп с зеленым горошком, соусом песто и креветками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Продолжая тему супчиков, хотела бы предложить Вам еще несколько рецептов, недавно мною опробованных)) данный рецепт я нашла в одном любимом английском журнале) сочетание нам с мужем очень понравилось: соус песто придает приятный вкус и аромат, особенно вкусно с ложечкой сметаны или крем-фреша))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

4 стебля зеленого лука
1 ст.л. оливкового масла
картофель 1 шт.
100 г соуса песто
1 л овощного бульона (горячего)
500 г зеленого горошка (мороженого)
готовые креветки 150г и более, по вкусу
1 ст.л. лимонного сока
сметана или крем-фреш для подачи

Вам также пригодится
2699 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
новинка
4900 ₽
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
в корзину
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
2999 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
7850 ₽
Сотейник с двумя ручками с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
в корзину
популярный
4199 ₽
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
популярный
2199 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
в корзину
-10%
828 ₽
920
Пиала "Lily petit white"
в корзину
5844 ₽
Кастрюля Greenwood литая 18 см
в корзину
1199 ₽
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
в корзину
700 ₽
Супник-боул Аляска D160
в корзину
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
в корзину
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
в корзину
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
в корзину
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Зеленый лук и картофель мелко режем.
Зеленый лук и картофель мелко режем.
На весь экран
шаг 2
На оливковом масле обжариваем зеленый лук минуты 2 до мягкости. Затем добавляем картофель, готовим еще минуту.
На оливковом масле обжариваем зеленый лук минуты 2 до мягкости. Затем добавляем картофель, готовим еще минуту.
На весь экран
шаг 3
Добавляем бульон, песто, доводим до кипения и готовим под крышкой на небольшом огне минут 10. Добавляем зеленый горошек и готовим еще минут 5. Горошек и картофель должны стать мягкими. Превращаем суп в пюре.
Добавляем бульон, песто, доводим до кипения и готовим под крышкой на небольшом огне минут 10. Добавляем зеленый горошек и готовим еще минут 5. Горошек и картофель должны стать мягкими. Превращаем суп в пюре.
На весь экран
шаг 4
Добавляем в суп креветки, доводим его до кипения. Добавляем лимонный сок, слим, перчим по вкусу. Снимаем с огня.
Добавляем в суп креветки, доводим его до кипения. Добавляем лимонный сок, слим, перчим по вкусу. Снимаем с огня.
На весь экран
шаг 5
Подаем со сметаной или крем-фрешем. Можно его украсить капельками песто. Приятного аппетита))
Подаем со сметаной или крем-фрешем. Можно его украсить капельками песто. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
09.07.2014 16:30:10

Спасибо, отличный рецепт! "Превращаем суп в пюре" для этого нужно в блендере всё взбить?

Мурзик
Мурзик
15.08.2014 01:17:03
Елена,

Данил, спасибо большое за приятный отзыв) да, именно так - или в блендере его взбить или с использованием погружного блендера.😊

Mariana
Mariana
06.12.2012 06:01:47

Оригинальный суп! flower

Мурзик
Мурзик
06.12.2012 16:23:34
Mariana,

Мариана, спасибо большое)))😀😀

натахан
натахан
06.12.2012 01:31:38

Отличный супчик...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
Мурзик
06.12.2012 16:23:00
натахан,

Наташенька, спасибо большое))😀😀

Cheer Nika
Cheer Nika
06.12.2012 00:54:39

Оля,у тебя сегодня всё чрезвычайно вкусно!😀 Глаза разбегаютсяpooh_lol😘heart

Мурзик
Мурзик
06.12.2012 01:35:47
Cheer Nika,

Вероника, спасибо большое)) да, я тут решила ускориться и выложить все, что у меня накопилось, а то у нас каникулы скоро))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.12.2012 23:36:31

Оленька, обожаю твои супчики! 😀flowerheart

Мурзик
Мурзик
06.12.2012 01:34:50
Ольга♥Ч,

Олечка, я очень рада)) значит не зря стараюсь))

Показать еще комментарии
перейти к шагам