Монастырская лазанья из хлеба
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб450г
- чеснок1стакан
- морковь1
- базилик5шт.
- томатная паста1л
- моцарелла400г
- сахар1щепотка
- соль1щепотка
- стебель сельдереяпо вкусу
- овощной бульонпо вкусу
- пармезанпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки168г186.67% от дневной нормы
- Жиры117г146.25% от дневной нормы
- Углеводы398г132.67% от дневной нормы
- Калории3027кКал126.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук,морковь,сельдерей, базилик - мелко порубить.Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок,лук,морковь,сельдерей.
- Шаг 1
Добавить томатную пасту,базилик,сахар,соль и тушить под крышкой на слабом огне 40 минут.
- Шаг 2
У хлеба образать корку. Моцареллу крупно нарезать.
- Шаг 3
В форму для запекания выложить слой томатного соуса......
- Шаг 4
слой хлеба......
- Шаг 5
влить два половника бульона....
- Шаг 6
слой томатного соуса....
- Шаг 7
слой моцареллы. Посыпать тёртым пармезаном.Слои повторить.
- Шаг 8
Запекать в разогретой до 180°С духовке около 20 минут.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Комментарии
9как просто и как вкусно...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Интересный вариант! 👌😀flower
А это идея!👌 Очень вкусно!!!😀
Интересная идея для быстрого приготовления!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень аппетитно Ира!! Мне прям очень пре очень понравилось) и безусловно, присутствие такого большого количество моцареллы делает это блюдо супервкусным! 😘