Славные шоколадные кексы

Славные шоколадные кексы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти кексы тают во рту...нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно...но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на блоге у одной замечательной девушки Тины, меня соблазнила идея положить фрукт на сырой кекс. После выпечки, тесто поднимается и кексы получаются очень симпатичными!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории168кКал
    7.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светуля
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светуля
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светуля
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Juliana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло взбить вместе с сахаром в пышную светлую массу.
    Сливочное масло взбить вместе с сахаром в пышную светлую массу.
  • Шаг 1 продолжая взбивать на низкой скорости вводим по 1 яйцу...и кефир
    продолжая взбивать на низкой скорости вводим по 1 яйцу...и кефир
  • Шаг 2 просеиваем в эту миску какао...
    просеиваем в эту миску какао...
  • Шаг 3 просеиваем муку с разрыхлителем
    просеиваем муку с разрыхлителем
  • Шаг 4 аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности
    аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности
  • Шаг 5 тесто раскладываем на 3/4 формочек. Я выложила их спец. бумажками ,но это не обязательно. Кексы прекрасно выпекаются и просто в обычных формах.
    тесто раскладываем на 3/4 формочек. Я выложила их спец. бумажками ,но это не обязательно. Кексы прекрасно выпекаются и просто в обычных формах.
  • Шаг 6 Яблоко или грушу режем на тоненькие ломтики
    Яблоко или грушу режем на тоненькие ломтики
  • Шаг 7 укладываем их на тесто, можно воткнуть на половину. Выпекаем 25-30 минут при 190 градусах.
    укладываем их на тесто, можно воткнуть на половину. Выпекаем 25-30 минут при 190 градусах.
Оценить574
0

Автор рецепта

Liza OliverLiza Oliver,автор рецепта
Всем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Дарья

     Они и впрямь славные! Шоколадные, мягкие, в меру влажные и такие забавные получаются. Очень понравились! Спасибо!

    • Juliana

       Вкусненькие кексики получились =) сверху у меня вишенка =) Спасибо за рецепт!

      • Марина

         Лиза это великолепно, давно искала идеальный рецепт для кексов и наконец я его нашла. Мягкие, нежные, невероятно вкусные, спасибо огромное за них.

        • Светуля

           Много раз готовили, дома очень прижились.😀

          • натахан

             и не мудрено что кексы съелись... вкусно...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий