+ 1000
+ 1000

Морской суп

Морской суп
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мои гости захотели суп, пришлось импровизировать. Получился с приятным, насыщенным ароматом, вкусный, сытный и простой суп. Угощайтесь)))
Ингредиенты
рыба (пангасиус) - 700 г
креветки - 500 г
лук - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
чеснок - 3 +1 зубчика
сыр Фетаки - 200 г
сухое белое вино - 100 мл.
соевый соус - 2 ст. л.
оливковое масло
растительное масло
батон
соль
перец
зелень
лимон

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Рыбу нарезать на квадраты средней величины, залить 2,5 л. воды. Довести до кипения и варить 15 мин. Вынуть рыбу, процедить бульон.
На весь экран
В кипящую, подсоленную воду опустить креветки, варить 2 минуты. Вынуть креветки, очищаем от панциря.
На весь экран
Лук и чеснок (3 зуб.) очистить, мелко нарезать. Снять кожицу с помидоров, мелко нарезать. В оливковом масле обжарить лук, чеснок и помидоры, всю массу взбить блендером. Залить рыбным бульонам, добавить соевый соус, вино, соль, перец. Довести до кипения, добавить рыбу и креветки, варить 2 минуты, дать настояться 10 минут.
На весь экран
Чеснок порезать, немного обжарить на растительном масле, удалить, в масло добавить хлеб, нарезанный кубиками без корочки и обжарить со всех сторон.
На весь экран
Лимон нарезать кольцами. Зелень измельчить. Сыр нарезать кубиками средней величины.
На весь экран
Налить суп в глубокую тарелку, добавить сыр, гренки, лимон, посыпать зеленью. Приятного аппетита)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Оксаночка, очень аппетитный супчик))) здорово))

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Мурзик,

Оля,😱 спасибо😘heartflower

Julia Z
Julia Z
8 лет назад

👌flower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Julia Z,

Юлия, спасибо😘heartflower

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

Отличный супчик)))👌

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Елена.flower😀 heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Оксанчик, отличная импровизация!😀 Уверена, гостям супец понравился!flower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, благодарю 😘. О, да! Гости были довольны.😀heartflower

Апрель
Апрель
8 лет назад

супчики я люблю😀

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Апрель,

И я!pooh_lolpooh_lolpooh_lol спасибо, Аля.😘

Показать еще комментарии