Грушевые маффины с корицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- кукурузный крахмал100г
- груши3шт.
- яйцо2шт.
- масло сливочное150г
- сахар150г
- молоко250мл
- разрыхлитель1
- лимоны1шт.
- корица1ч. л.
- соль1щепотка
- ванилин1упаковка
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры156г195.00% от дневной нормы
- Углеводы515г171.67% от дневной нормы
- Калории3711кКал154.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Выжать сок лимона. Груши почистить,удалить сердцевину, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 1
Взбить миксером яйца,желток и молоко.
- Шаг 2
Нарезать сливочное масло маленькими кусочками,взбить миксером и продолжая взбивать постепенно всыпать сахар,корицу,щепотку соли,ванилин.
- Шаг 3
К сливочному маслу добавить яично-молочную смесь,просеянную с разрыхлителем муку и кукурузный крахмал.Хорошо перемешать.
- Шаг 4
Выложить тесто в формочки ,сверху положить кусочки груши и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.Остудить на решётке.Приятного аппетита:)
Оценить535
0