Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Французский чесночный хлеб
Приготовление
3 часа и 39 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Еще летом мужу подарили хлебопечку :) А поскольку я пеку хлеб сама, то она стояла у нас без дела. К тому же, все рецепты в прилагающейся книжечке были с дрожжами :( Однажды в инете я наткнулась на выпечку из моей любимой хмелевой закваски, как раз для хлебопечки, и решила все же её испытать... А для первого эксперимента я выбрала этот французский хлеб с чесноком. Попробуйте :) P.S.: Опару можно приготовить по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/33095-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske
Ингредиенты
250 мл теплой воды
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ч. л. соли
1 ст. л. коричневого сахара
500 г муки
250 г опары (на хмелевой закваске)
2 зубчика чеснока
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В контейнер хлебопечки налить воду, масло, добавить соль, сахар,
На весь экран
шаг 2
муку и опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", средний цвет корочки и вес 1000 г.
На весь экран
шаг 3
После звукового сигнала добавить мелко нарезанный чеснок.
На весь экран
шаг 4
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
На весь экран
шаг 5
Хочу добавить, что в целом я довольна хлебопечкой! Главное - это все взвесить, а потом включила и занимаешься своими делами... и только аромат свежей выпечки напомнит о том, что хлеб готов :)) Правда, иногда я скучаю по работе с тестом и разной форме хлебобулочных изделий, поэтому время от времени хлебопечка отдыхает ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
chuju aromat,klassnyj hleb👌flower
👍, Юля! 😀
Ого! Чтобы в тесто чеснок добавляли, никогда не видела.Очень здорово!👌heartflower
👍, Ника! Попробуйте ;)flower
Напевно дуже смачний, я ще з часником не пекла, спробую. Дякую.
flowerflowerflower
👍, Наталия! Попробуйте 😀😀😀
Ольга, хлебушек отличный😀 Я сама ни разу не делала хлеб, все доверяю хлебопечкеpooh_lolpooh_lol, поэтому очень полезный рецептик😀
👍, Ксения! Попробуй 😀flower
хорош хлебушек😀😀😀
👍, Алевтина! flowerflowerflower