Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фруктовый хлеб с отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
46099
3
Реклама

Французский чесночный хлеб

Французский чесночный хлеб
Французский чесночный хлеб
Французский чесночный хлеб
Приготовление
3 часа и 39 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще летом мужу подарили хлебопечку :) А поскольку я пеку хлеб сама, то она стояла у нас без дела. К тому же, все рецепты в прилагающейся книжечке были с дрожжами :( Однажды в инете я наткнулась на выпечку из моей любимой хмелевой закваски, как раз для хлебопечки, и решила все же её испытать... А для первого эксперимента я выбрала этот французский хлеб с чесноком. Попробуйте :) P.S.: Опару можно приготовить по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/33095-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske
Ингредиенты
250 мл теплой воды
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ч. л. соли
1 ст. л. коричневого сахара
500 г муки
250 г опары (на хмелевой закваске)
2 зубчика чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В контейнер хлебопечки налить воду, масло, добавить соль, сахар,
В контейнер хлебопечки налить воду, масло, добавить соль, сахар,


На весь экран

# шаг 2/5

муку и опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", средний цвет корочки и вес 1000 г.
муку и опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", средний цвет корочки и вес 1000 г.


На весь экран

# шаг 3/5

После звукового сигнала добавить мелко нарезанный чеснок.
После звукового сигнала добавить мелко нарезанный чеснок.


На весь экран

# шаг 4/5

Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 5/5

Хочу добавить, что в целом я довольна хлебопечкой! Главное - это все взвесить, а потом включила и занимаешься своими делами... и только аромат свежей выпечки напомнит о том, что хлеб готов :)) Правда, иногда я скучаю по работе с тестом и разной форме хлебобулочных изделий, поэтому время от времени хлебопечка отдыхает ;)
Хочу добавить, что в целом я довольна хлебопечкой! Главное - это все взвесить, а потом включила и занимаешься своими делами... и только аромат свежей выпечки напомнит о том, что хлеб готов :)) Правда, иногда я скучаю по работе с тестом и разной форме хлебобулочных изделий, поэтому время от времени хлебопечка отдыхает ;)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Julia Z
Julia Z
11 лет назад

chuju aromat,klassnyj hleb👌flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Julia Z,

👍, Юля! 😀

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Ого! Чтобы в тесто чеснок добавляли, никогда не видела.Очень здорово!👌heartflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Cheer Nika,

👍, Ника! Попробуйте ;)flower

Наталия Ядловская
Наталия Ядловская
11 лет назад

Напевно дуже смачний, я ще з часником не пекла, спробую. Дякую.
flowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Наталия Ядловская,

👍, Наталия! Попробуйте 😀😀😀

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Ольга, хлебушек отличный😀 Я сама ни разу не делала хлеб, все доверяю хлебопечкеpooh_lolpooh_lol, поэтому очень полезный рецептик😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Sенечка,

👍, Ксения! Попробуй 😀flower

Апрель
Апрель
11 лет назад

хорош хлебушек😀😀😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Апрель,

👍, Алевтина! flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.