
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я как в сказке: "поскребла по сусекам" и набрала разного мяска и овощей и закинула всё в горшочки...,которые сами "сидели в печи" и готовились... А в результате при минимуме затрат продуктов и времени ужин на семью из 4-х человек готов!Пора открывать сезон еды из горшочков!!!
Пищевая ценность
- Белки76г84.44% от дневной нормы
- Жиры89г111.25% от дневной нормы
- Углеводы159г53.00% от дневной нормы
- Калории1700кКал70.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овощи... - Шаг 1
Мясное ассорти...(что нашла в холодильнике) - Шаг 2
Картофель очистить и порезать кубиками. - Шаг 3
Разделить на два горшочка,смазав их обильно растительным маслом. Припорошить приправой для мяса. Кинуть сверху лаврушку! - Шаг 4
Кабачок тоже очистить и покрошить. - Шаг 5
Распределить сверху... - Шаг 6
Морковку нарезать сначала вдоль... - Шаг 7
Затем мелко покрошить. - Шаг 8
Рассыпаем сверху на кабачки! - Шаг 9
Переходим к колбаскам... Нарезаем кусочками, кончики отдаём коту))) - Шаг 10
Распределяем по горшочкам кружочки. - Шаг 11
Ветчину - на кубики... - Шаг 12
Высыпаем сверху на колбаски. - Шаг 13
Не забываем и про лук! Тут дело вкуса... - Шаг 14
Слегка утрамбовываем лучок в горшочках. - Шаг 15
Решила до кучи и пару ломтей "докторской" добавить (младший сын любит очень!). - Шаг 16
Томаты зимние совсем не вкусные, но тут отлично подойдут! - Шаг 17
По половинке помидора на горшочек для сочности вполне хватит. - Шаг 18
Чеснок можно целиком,а можно мелко покрошить... - Шаг 19
Сверху сухой базилик по крупной щепотке (кто любит!). Соль по вкусу... - Шаг 20
Разводим водой пару ложек сметаны,взбиваем вилкой. - Шаг 21
Залить сверху сметанной массой. - Шаг 22
Сыр натереть на крупной тёрке. - Шаг 23
И делаем шапочку из сыра. - Шаг 24
Запекаем в духовке сначала под крышкой, потом, кто любит зажаренную корочку, без крышки.Около часа мои горшочки сидели... - Шаг 25
У нас все любят сырную корочку,поэтому держала под крышкой только треть от всего времени запекания... - Шаг 26
Кладём на тарелку порцию овощей,пропитанных колбасками и каждому кусочек сырной крышечки не забываем!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

В холодильнике завалялся киви — сделала из него необычную сытную закуску: удивились все!

Особый секрет любимых блинов Льва Толстого: чем лакомился на Масленицу великий писатель

Спасаюсь от промозглой погоды: готовлю фасолевый суп с копченостями — сытно, ароматно и согревает

















Комментарии
17Какое получилось аппетитное блюдо!😋😋😋
skazochnizapooh_loltebe pora knizhki izdavat` s illjustrazijamiflower
Танюша!...очень вкусно... люблю блюда в горшочках (хотя у меня не горшочки, а "мисочки с ушами")...по пятницам в холодильнике делаю ревизию, а в субботу что-нибудь запекаю... pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Хорошие у Вас, Татьяна, сусеки!!!! С ними такую кашу из топора сварить можно!!!! Ваш вариант мне очень понравился!!! Мужчины сыты! Коты тоже! И хомяку даже что-то досталось!!!!!!!👍flowerflowerflower
солянка под сырной корочкой-вкуусноооооо!!!heartheartheart😘