Колбаски на овощах под сырной крышкой

Колбаски на овощах под сырной крышкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я как в сказке: "поскребла по сусекам" и набрала разного мяска и овощей и закинула всё в горшочки...,которые сами "сидели в печи" и готовились... А в результате при минимуме затрат продуктов и времени ужин на семью из 4-х человек готов!Пора открывать сезон еды из горшочков!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки76г
    84.44% от дневной нормы
  • Жиры89г
    111.25% от дневной нормы
  • Углеводы159г
    53.00% от дневной нормы
  • Калории1700кКал
    70.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Овощи...
    Овощи...
  • Шаг 1 Мясное ассорти...(что нашла в холодильнике)
    Мясное ассорти...(что нашла в холодильнике)
  • Шаг 2 Картофель очистить и порезать кубиками.
    Картофель очистить и порезать кубиками.
  • Шаг 3 Разделить на два горшочка,смазав их обильно растительным маслом. Припорошить приправой для мяса. Кинуть сверху лаврушку!
    Разделить на два горшочка,смазав их обильно растительным маслом. Припорошить приправой для мяса. Кинуть сверху лаврушку!
  • Шаг 4 Кабачок тоже очистить и покрошить.
    Кабачок тоже очистить и покрошить.
  • Шаг 5 Распределить сверху...
    Распределить сверху...
  • Шаг 6 Морковку нарезать сначала вдоль...
    Морковку нарезать сначала вдоль...
  • Шаг 7 Затем мелко покрошить.
    Затем мелко покрошить.
  • Шаг 8 Рассыпаем сверху на кабачки!
    Рассыпаем сверху на кабачки!
  • Шаг 9 Переходим к колбаскам... Нарезаем кусочками, кончики отдаём коту)))
    Переходим к колбаскам... Нарезаем кусочками, кончики отдаём коту)))
  • Шаг 10 Распределяем по горшочкам кружочки.
    Распределяем по горшочкам кружочки.
  • Шаг 11 Ветчину - на кубики...
    Ветчину - на кубики...
  • Шаг 12 Высыпаем сверху на колбаски.
    Высыпаем сверху на колбаски.
  • Шаг 13 Не забываем и про лук! Тут дело вкуса...
    Не забываем и про лук! Тут дело вкуса...
  • Шаг 14 Слегка утрамбовываем лучок в горшочках.
    Слегка утрамбовываем лучок в горшочках.
  • Шаг 15 Решила до кучи и пару ломтей "докторской" добавить (младший сын любит очень!).
    Решила до кучи и пару ломтей "докторской" добавить (младший сын любит очень!).
  • Шаг 16 Томаты зимние совсем не вкусные, но тут отлично подойдут!
    Томаты зимние совсем не вкусные, но тут отлично подойдут!
  • Шаг 17 По половинке помидора на горшочек для сочности вполне хватит.
    По половинке помидора на горшочек для сочности вполне хватит.
  • Шаг 18 Чеснок можно целиком,а можно мелко покрошить...
    Чеснок можно целиком,а можно мелко покрошить...
  • Шаг 19 Сверху сухой базилик по крупной щепотке (кто любит!). Соль по вкусу...
    Сверху сухой базилик по крупной щепотке (кто любит!). Соль по вкусу...
  • Шаг 20 Разводим водой пару ложек сметаны,взбиваем вилкой.
    Разводим водой пару ложек сметаны,взбиваем вилкой.
  • Шаг 21 Залить сверху сметанной массой.
    Залить сверху сметанной массой.
  • Шаг 22 Сыр натереть на крупной тёрке.
    Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 23 И делаем шапочку из сыра.
    И делаем шапочку из сыра.
  • Шаг 24 Запекаем в духовке сначала под крышкой, потом, кто любит зажаренную корочку, без крышки.Около часа мои горшочки сидели...
    Запекаем в духовке сначала под крышкой, потом, кто любит зажаренную корочку, без крышки.Около часа мои горшочки сидели...
  • Шаг 25 У нас все любят сырную корочку,поэтому держала под крышкой только треть от всего времени запекания...
    У нас все любят сырную корочку,поэтому держала под крышкой только треть от всего времени запекания...
  • Шаг 26 Кладём на тарелку порцию овощей,пропитанных колбасками и каждому кусочек сырной крышечки не забываем!
    Кладём на тарелку порцию овощей,пропитанных колбасками и каждому кусочек сырной крышечки не забываем!
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Телесова

     Какое получилось аппетитное блюдо!😋😋😋

    • Julia Z

       skazochnizapooh_loltebe pora knizhki izdavat` s illjustrazijamiflower

      • натахан

         Танюша!...очень вкусно... люблю блюда в горшочках (хотя у меня не горшочки, а "мисочки с ушами")...по пятницам в холодильнике делаю ревизию, а в субботу что-нибудь запекаю... pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • Luttti

           Хорошие у Вас, Татьяна, сусеки!!!! С ними такую кашу из топора сварить можно!!!! Ваш вариант мне очень понравился!!! Мужчины сыты! Коты тоже! И хомяку даже что-то досталось!!!!!!!👍flowerflowerflower

          • Чиша

             солянка под сырной корочкой-вкуусноооооо!!!heartheartheart😘

            Оставить комментарий