Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"

Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Тефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

3036
кКал
129%
Белки163 г
Жиры159 г
Углеводы196 г
% от дневной нормы
41 %
31 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
700 г
1 шт.
150 г
3 шт.
4 зубчика
800 г
200 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 веточка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Когда делаем фарш, то вместе с говядиной прокручиваем 1 среднюю репчатую луковицу. Затем, в фарш добавляем хлебные крошки из свежего белого батона, яйцо, чеснок (мелко нарезать), 1 луковицу (мелко нарезать), соль, чёрный перец. Хорошо перемешиваем и лепим тефтельки.
На весь экран
На большой сковороде разогреть масло и выложить тефтельки. Жарить под крышкой, периодически переворачивая, до готовности.
На большой сковороде разогреть масло и выложить тефтельки. Жарить под крышкой, периодически переворачивая, до готовности.
На весь экран
На маленькой скороводе жарим мелко нарезанный лук (1 шт) в небольшом количестве растительного масла. Жарим до золотистого цвета.
На весь экран
Добавляем чили и вино. Выпариваем на сильном огне до тех пор, пока объём вина не уменьшится в 2 раза.
На весь экран
В сотейник выкладываем из банки консервированные очищенные томаты в собственном соку вместе с соком. Томаты размять вилкой и поставить сотейник на газ. Выпарить лишнюю влагу и добавить лук с вином. Добавить сахар. Посолить по вкусу (0,5 чайной ложки). Покипятить минут 10. Должна получиться консистенция кетчупа.
В сотейник выкладываем из банки консервированные очищенные томаты в собственном соку вместе с соком. Томаты размять вилкой и поставить сотейник на газ. Выпарить лишнюю влагу и добавить лук с вином. Добавить сахар. Посолить по вкусу (0,5 чайной ложки). Покипятить минут 10. Должна получиться консистенция кетчупа.
На весь экран
Отварить спагетти.
На весь экран
Сделать божьих коровок из свежих помидорок черри и консервированных чёрных оливок. Для этого томатики черри разрежьте пополам. Одну из половинок разрежьте ещё раз - это будут крылья. Немного подрежьте крылья впереди. Из чёрных оливок сделайте голову и точки на крыльях.
На весь экран
На спагетти выложить тефтельки. Полить соусом. Посыпать тёртым сыром. Рядом положить несколько листиков петрушки и посадить божьих коровок.:) Приятного аппетита!:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Очень вкусно! Иподача аппетитная!👌😀

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Большое спасибо!😀

AnnaVera
AnnaVera
9 лет назад

👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
AnnaVera,

😀😀😀😀😀😀😀flowerheartflowerheartflowerheartflowerheartflowerheartflowerheartflower😘😘😘

Cheer Nika
Cheer Nika
9 лет назад

Коровки как настоящие!😯 Очень здОрово!👌👌👌flower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо, Вероничка!😀😀😀heart Я как маленькая, всё время хочется какую-нибудь зверушку посадить на тарелку.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад

такие коровки симпатичные получились😀😀😀

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
Апрель,

Я только из-за коровок и готовилаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

tatyana
tatyana
9 лет назад

Милый pooh_lol, ну ты и выдумщик! heartheartheart

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
tatyana,

Танечка, когда я читаю милый Пух, так и хочется о5 сменить аву на Пуха!pooh_lolheart Спасибо, Танюша!heart Но я здесь ни при чём. Мои друзья, прослышав о моём новом увлечении, приносят мне все свои старые кулинарные журналы и книги.pooh_lolpooh_lolpooh_lol Уже стопка до потолка.pooh_lolpooh_lolpooh_lol Вот я и читаю... То в одном журнале какую-то идею возьму, то в другом... Немного от себя добавлю и получается, что получается.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

tatyana
tatyana
9 лет назад
Ирина Телесова,

Главное - это идею развить и украсить, а у тебя это здорово получается!heartheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.