+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Горячий шоколадный кекс

Горячий шоколадный кекс
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Из книги "100 рецептов стройности". На порцию (100 г) — 185 ккал. Белки — 5 г; углеводы — 21 г; жиры — 5 г; насыщенные жиры — 1 г. Комментарий диетолога: Обратите внимание: мы рекомендуем отказаться от традиционного в данном рецепте ингредиента — сливочного масла. При этом вкусовые качества практически не меняются. А для уменьшения содержания сахара и калорийности блюда в целом для приготовления соуса мы используем заварной крем с малым количеством шоколада.
Ингредиенты

Ингредиенты на 6 порций:
1 ст. ложка подсолнечного масла;
1 ст. ложка какао-порошка;
100 г белой муки;
0,5 ч. ложки соды;
20 г коричневого сахара;
100 мл нежирного молока;
1 яйцо.
Для шоколадного крема:
300 г шоколадного заварного крема;
20 г шоколада, натереть.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Разогрейте духовку до 170 °С. Смажьте маслом 6 формочек для кексов.
На весь экран
шаг 2/4
Насыпьте в миску какао-порошок, добавьте остальные сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Сделайте небольшое углубление в центре полученной смеси.
На весь экран
шаг 3/4
Взбейте вместе молоко, яйцо и масло. Влейте полученную смесь в углубление в смеси сухих ингредиентов. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. Разложите по формочкам для кексов и запекайте 15 минут, пока тесто не поднимется, а кексы не затвердеют.
На весь экран
шаг 4/4
В кастрюле разогрейте шоколадный крем, добавьте шоколад и, хорошо помешивая, оставьте на плите до образования однородной массы. Разложите кексы по тарелочкам и полейте кремом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Heryvim
Heryvim
7 лет назад

если быв побольше сахара - было бы вкусно))) сегодня сделаю его с увеличенным количеством сахара ))

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

Очень аппетитный кекс!!!flower

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

👌flower

Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

С дебютом,тёзка!😀flowerflowerflower Замечательный кекс и фотографии!👌👌👌

Софья79
Софья79
7 лет назад

Очень люблю выпечку с шоколадом, как аппетитно он стекает с Вашего кекса... мммм!!!

Показать еще комментарии