+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
26579
2
Реклама

блинный торт с мясом и грибами

блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Друзья, поздравляю всех с днем св. Николая Чудотворца!!!!! Пусть в каждый дом он принесет счастье, любовь и детский смех!!!!!!
Ингредиенты

для блинов:
4 яйца
600 мл молока
200 г муки
50 г сливочного масла
соль
сахар
-------------
для мясной начинки:
700-800 г свинины
1 большая луковица
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
--------------
для грибной начинки:
0.5 кг вешенок
долька чеснока
2 ст.л. оливкового масла
розмарин
1 ст.л. сливочного масла
50 мл сливок
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Мясо порезать на небольшие кусочки.
Мясо порезать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2/14
Грибы порезать соломкой.
Грибы порезать соломкой.
На весь экран
шаг 3/14
Лук порезать полукольцами, не очень крупными.
Лук порезать полукольцами, не очень крупными.
На весь экран
шаг 4/14
Приготовить тесто и нажарить блины. У каждой хозяйки свой рецепт теста, главное чтобы блинчики были тонкие.
Приготовить тесто и нажарить блины. У каждой хозяйки свой рецепт теста, главное чтобы блинчики были тонкие.
На весь экран
шаг 5/14
Мясо обжарить на сковороде до румяной корочки и протушить с луком. Помолоть на мясорубке. Грибы обжарить с чесноком на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить специи и сливки и протушить пару минут.
Мясо обжарить на сковороде до румяной корочки и протушить с луком. Помолоть на мясорубке. Грибы обжарить с чесноком на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить специи и сливки и протушить пару минут.
На весь экран
шаг 6/14
Берем разьемную форму и кладем на дно блин.
Берем разьемную форму и кладем на дно блин.
На весь экран
шаг 7/14
Затем по краю выкладываем блины, чтобы они свисали с формы.
Затем по краю выкладываем блины, чтобы они свисали с формы.
На весь экран
шаг 8/14
На дно выкладываем половину мясной начинки, слегка её утрамбовывая.
На дно выкладываем половину мясной начинки, слегка её утрамбовывая.
На весь экран
шаг 9/14
Закрыть ряд тремя блинчиками, чтобы мяса не было видно.
Закрыть ряд тремя блинчиками, чтобы мяса не было видно.
На весь экран
шаг 10/14
Выложить ряд грибной начинки, оставив две-три ложки для украшения. Также немного придавить и накрыть сверху блинами.
Выложить ряд грибной начинки, оставив две-три ложки для украшения. Также немного придавить и накрыть сверху блинами.
На весь экран
шаг 11/14
Выложить вторую половину мяса, сверху накрыть блинчиками.
Выложить вторую половину мяса, сверху накрыть блинчиками.
На весь экран
шаг 12/14
Края, которые свисали, переложить вовнутрь.
Края, которые свисали, переложить вовнутрь.
На весь экран
шаг 13/14
Затем все при жать сверху руками или тарелкой, чтобы хорошо резалось.
Затем все при жать сверху руками или тарелкой, чтобы хорошо резалось.
На весь экран
шаг 14/14
Снять бока формы, перевернуть на блюдо и украсить сверху оставшимися грибами. При надобности его можно разогревать в микроволновой печи, непосредственно перед подачей на стол.
Снять бока формы, перевернуть на блюдо и украсить сверху оставшимися грибами. При надобности его можно разогревать в микроволновой печи, непосредственно перед подачей на стол.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

Ммммм.... это очень вкусно!!!flower

Натали М
Натали М
7 лет назад
Ольчик :),

Согласна!!!! Спасибо вам большое!!!!👍flower

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

😋😋😋👌

Натали М
Натали М
7 лет назад
Julia Z,

👍👍👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вкусно-вкусно! Нямка))))heart

Натали М
Натали М
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!!!👍😘

Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

Очень аппетитный!😯👌flowerflowerflower

Натали М
Натали М
7 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо!!!👍heart

Апрель
Апрель
7 лет назад

торт понравится всем 😀к сожаленью, я без голосая уже😱

Натали М
Натали М
7 лет назад
Апрель,

Очень рада, что понравился😀спасибо Аля!!!👍

Показать еще комментарии