Салат "Пикантный"

19 декабря 2012

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Запеченная тыква вкусна и сама по себе, и очень гармонично вписывается в салаты.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Натали*Лали

Подготовка
Тыкву порезать толстыми ломтиками, положить на противень, смазать оливковым маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течении 50 мин. Охладить. Я запекла сразу много тыквы, она печеная очень вкусная, можно и просто так кушать.
Шаг 1
Отваренное куриное филе, запеченную тыкву и чернослив порезать кусочками, приблизительно одной величины. Чернослив предварительно замочить на 5 мин. в горячей воде.
Шаг 2
Мелко порезать лук и корнишоны.
Шаг 3
Майонез смешать с натертым имбирем, перцем чили.
Шаг 4
Сложить в миску филе, тыкву, чернослив, лук и корнишоны, добавить соус, мелко порезанную петрушку, перемешать, посолить по вкусу.
Шаг 5
При подаче посыпать мелко порезанным зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить547

Натали*Лали
Людмила,мне очень понравился салатик!Я люблю тыкву,теперь пробую добавлять в салаты.💗🌺🌺🌺🌺🌺
Ольчик :)
Людмила, салат очень интересный!! Жаль мои тыкву не очень жалуют!flowerflowerflower
Julia Z
👌😋😋😋flower
Снежинка Татьяна
У Вас уже огромная копилка салатов! Пополню и свою! Спасибо!😀flowerflowerflower
Lena
Людмилочка! По-моему, это вторая серия. Это уже банкет на Титанике! А может, гранд гала?