Салат "энергия"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста краснокочанная1кочан
- горошек зеленый100г
- редис100г
- пшеница100г
- щавель или салат1лист
- масло горчичное50г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы199г66.33% от дневной нормы
- Калории1232кКал51.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хорошо вымыть овощи
- Шаг 1
Капусту нарезать на средние ломтики
- Шаг 2
Стручки бобов разрезать на три части. Если стручки гороха крупные - тоже. Мелкие можно положить в салат целыми.
- Шаг 3
Редис нарезаем тонкими колечками.
- Шаг 4
Заправляем овощи маслом (я использую горчичное, оно придает пикантности и полезно) и солим по вкусу, кому это требуется. Красиво располагаем салат на тарелке.
- Шаг 5
На тарелку на лист щавеля или салата выкладываем пророщенные зерна пшеницы.
Оценить517
0