Реклама
Юлия Высоцкая
Обычно соус песто — это базилик, оливковое масло, чеснок, натертый пармезан и кедровые орешки, но ингредиенты в нем легко заменяются. Вместо кедровых орешков можно использовать грецкие, вместо базилика — петрушку, а вместо пармезана — любой другой твердый сыр. Получается ничуть не хуже — попробуйте, сами убедитесь!
| Белки | 29 г |
| Жиры | 80 г |
| Углеводы | 56 г |
| 350 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 50 г |
| 50 г |
| 2 зубчика |
| 3 ст. л. |
Готовлю второй раз по этому рецепту. Очень вкусное сочетание вкусов. Перец превосходен, как и прочие овощи. В рецепте Юлии - картофель, потерялся по вкусу, заменила на морковь и цветную капусту. По времени - 20 мин под фольгой, 18 - без и 2 мин под грилем. Фото прикладываю.