Салат с голубым сыром
Описание рецепта
Из случившегося "стратегического" запаса листовых салатов приходится сочинять что-то на ходу. Ну, и люблю я лёгкие, сочно-хрустяще-остренькие салатики без майонеза.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грейпфруты розовые1шт.
- авокадо1шт.
- сыр голубой55г
- горчица дижонская2ч. л.
- грейпфрутыпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории831кКал34.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Листья салата помыть,обсушить порвать руками. С грейпфрута срезать кожуру до сочной мякоти, разделить на дольки без белых перепонок. Сок сохранить для заправки.
- Шаг 1
Очистить авокадо от кожуры и косточки, крупно нарезать. Сыр нарезать кусочками.
- Шаг 2
Смешать аккуратно все компоненты, добавить кедровые орехи.
- Шаг 3
Собранный сок грейпфрута взбить с остальными ингредиентами заправки и полить салат.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Больше не пью укропную воду: как 5 минут дыхания животом убирают вздутие эффективнее таблеток
Комментарии
18Заменил кедровые орешки (не было под рукой) на зерна граната, по-моему очень подошло, салат - супер!
Я тоже обожаю такие легкие салатикиflowerflowerflowerеще и с голубыми сырами))заправка очень интереснаяflowerflowerflower
Салат, пальчики оближешь!👌heartflower
Superskiy salat!flower😀😀😀
отличный салат,для тех кто любит сыр с плесенью😀😀😀