+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с голубым сыром

Салат с голубым сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Из случившегося "стратегического" запаса листовых салатов приходится сочинять что-то на ходу. Ну, и люблю я лёгкие, сочно-хрустяще-остренькие салатики без майонеза.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

70 г смеси разных листовых салатов
1 розовый грейпфрут
1 авокадо
50-60 г сыра "Cambozola" или другой голубой
горсть кедровых орехов
Для заправки:
сок грейпфрута (около 50 мл)
1-2 ч.л. дижонской горчицы
соль,перец по вкусу
немного оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Листья салата помыть,обсушить порвать руками. С грейпфрута срезать кожуру до сочной мякоти, разделить на дольки без белых перепонок. Сок сохранить для заправки.
Листья салата помыть,обсушить порвать руками. С грейпфрута срезать кожуру до сочной мякоти, разделить на дольки без белых перепонок. Сок сохранить для заправки.
На весь экран
шаг 2
Очистить авокадо от кожуры и косточки, крупно нарезать. Сыр нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 3
Смешать аккуратно все компоненты, добавить кедровые орехи.
На весь экран
шаг 4
Собранный сок грейпфрута взбить с остальными ингредиентами заправки и полить салат.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Игорь
Игорь
06.01.2013 17:18:15

Заменил кедровые орешки (не было под рукой) на зерна граната, по-моему очень подошло, салат - супер!

*Elenissima*
*Elenissima*
07.01.2013 04:19:01
Игорь,

Спасибо, lilia-sk! 👍 У меня в рецептах есть похожий салат с гранатом, но без сыра, попробуйте в следующий раз и с кедровыми орешками. 😀flower

Nadin
Nadin
24.12.2012 16:10:41

Я тоже обожаю такие легкие салатикиflowerflowerflowerеще и с голубыми сырами))заправка очень интереснаяflowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
23.12.2012 18:18:28

Салат, пальчики оближешь!👌heartflower

*Elenissima*
*Elenissima*
24.12.2012 02:35:58
Оксана Ч.,

😀😀😀Благодарю, Оксана!👍👍👍flowerheart

Lana V.
Lana V.
23.12.2012 18:01:32

Superskiy salat!flower😀😀😀

*Elenissima*
*Elenissima*
24.12.2012 02:35:25
Lana V. ,

Спасибо, Лана!!!👍👍👍flower

Апрель
Апрель
23.12.2012 17:47:05

отличный салат,для тех кто любит сыр с плесенью😀😀😀

*Elenissima*
*Elenissima*
24.12.2012 02:23:42
Апрель,

А для остальных можно заменить фетой или козьим сыром!😀 Спасибо, Аля!👍👍👍flower

Показать еще комментарии